5 Ikan Rendah Merkuri yang Jarang Diketahui, Kaya Omega 3 dan Protein
Senin, 11 September 2023 - 10:48 WIB
loading...
A
A
A
Baca Juga Apakah Ikan Lele Tinggi Merkuri? Ini Jawabannya
Selain itu, lele juga menjadi salah satu jenis ikan yang rendah merkuri. Mengutip Healthline, kandungan merkuri pada lele jauh lebih rendah daripada ikan lainnya.
Lele diperkirakan memiliki kandungan merkuri 0,025 ppm. Sedangkan jenis ikan laut rata-rata mempunyai angka sekitar 0,1 ppm.
Salmon menjadi favorit banyak orang dengan kandungan nutrisinya yang beragam. Di antaranya seperti asam lemak omega-3, selenium, vitamin, dan lainnya.
Mengutip laman Global Seafoods, Environmental Protection Agency (EPA) memasukkan salmon sebagai ikan dengan kandungan merkuri rendah. Sehingga konsumsinya cukup aman.
Selain itu, lele juga menjadi salah satu jenis ikan yang rendah merkuri. Mengutip Healthline, kandungan merkuri pada lele jauh lebih rendah daripada ikan lainnya.
Lele diperkirakan memiliki kandungan merkuri 0,025 ppm. Sedangkan jenis ikan laut rata-rata mempunyai angka sekitar 0,1 ppm.
2. Salmon
Salmon menjadi favorit banyak orang dengan kandungan nutrisinya yang beragam. Di antaranya seperti asam lemak omega-3, selenium, vitamin, dan lainnya.
Mengutip laman Global Seafoods, Environmental Protection Agency (EPA) memasukkan salmon sebagai ikan dengan kandungan merkuri rendah. Sehingga konsumsinya cukup aman.
3. Ikan Teri
Berikutnya ada ikan teri. Jenis ikan ini kaya akan protein, lemak omega-3, kalsium, hingga zat besi.Lihat Juga :
