Telur Jadi Protein Sempurna, Berapa yang Boleh Dimakan Tiap Hari?
Minggu, 12 November 2023 - 12:08 WIB
loading...
Telur kaya akan protein dan ternyata telur kaya manfaat dengan proteinnya yang dinilai sempurna. Foto/ diabetes.co.uk
A
A
A
JAKARTA - Seorang dokter di Klinik Cleveland mengungkap rahasia menikmati semua protein dalam telur , tanpa lemak jenuh dan kolesterol. Selain itu, inilah mengapa telur bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh.
Jika Anda termasuk orang yang memperhatikan asupan protein, Anda mungkin menganggap telur sebagai salah satu makanan yang sempurna dan bukan hanya karena mudah dibawa bepergian, telur dianggap sebagai salah satu dari 10 protein sempurna.
Ini berarti telur memberi Anda semua asam amino esensial, menjadikannya setara dengan daging dan ikan dalam kualitas protein. Hal itu diungkap Julia Zumpano, RD, LD, ahli diet terdaftar di Institut Penyakit & Bedah Pencernaan Klinik Cleveland.
Baca Juga: 10 Makanan yang Berubah Jadi Racun Jika Dipanaskan Kembali
Meski penting untuk mempertimbangkan lemak jenuh dan kolesterol dalam telur, kuning telur mengandung sekira 200 miligram kolesterol, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kolesterol tidak dianggap sebagai penyebab utama seperti dulu.
Jika Anda termasuk orang yang memperhatikan asupan protein, Anda mungkin menganggap telur sebagai salah satu makanan yang sempurna dan bukan hanya karena mudah dibawa bepergian, telur dianggap sebagai salah satu dari 10 protein sempurna.
Ini berarti telur memberi Anda semua asam amino esensial, menjadikannya setara dengan daging dan ikan dalam kualitas protein. Hal itu diungkap Julia Zumpano, RD, LD, ahli diet terdaftar di Institut Penyakit & Bedah Pencernaan Klinik Cleveland.
Baca Juga: 10 Makanan yang Berubah Jadi Racun Jika Dipanaskan Kembali
Meski penting untuk mempertimbangkan lemak jenuh dan kolesterol dalam telur, kuning telur mengandung sekira 200 miligram kolesterol, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kolesterol tidak dianggap sebagai penyebab utama seperti dulu.
Lihat Juga :
