Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?

Sabtu, 09 Desember 2023 - 12:00 WIB
loading...
Berapa Lama Menyimpan...
Banyak orang menyimpan makanan matang di dalam kulkas saat tidak habis dikonsumsi. Ini karena suhu dingin dalam kulkas bisa membuat makanan tetap segar. Foto/Getty Images
A A A
JAKARTA - Banyak orang menyimpan makanan matang di dalam kulkas saat tidak habis dikonsumsi pada waktu yang bersamaan. Ini karena suhu dingin dalam kulkas bisa membuat makanan yang dimasak tetap segar untuk waktu yang lama.

Membiarkan makanan seperti kari, sup, atau daging yang sudah dimasak selama beberapa jam di dalam kulkas dapat membuatnya tetap segar karena suhu dingin. Namun cara ini tidak efektif menghentikan reaksi kimia dan perkembangan bakteri setelah beberapa jam.

Itulah sebabnya mendinginkan atau membekukan makanan adalah cara yang tepat untuk menjaga makanan tetap segar selama lebih dari seminggu. Pada umumnya sisa masakan dapat disimpan di kulkas selama lima hingga tujuh hari. Penting untuk segera mendinginkannya dalam dua jam setelah dimasak, untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?



Berikut waktu penyimpanan makanan matang di dalam kulkas dilansir dari Times of India, Sabtu (9/12/2023).

Baca Juga: 6 Tips Menyimpan Buah Agar Tidak Mudah Busuk dan Kecoklatan

1. Sup

Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?

Foto/Istock Photo

Sup dan semur harus direbus dan didinginkan dengan benar sebelum disimpan di kulkas. Mengikuti cara sederhana ini menjaga kesegaran sup, kaldu, dan semur setidaknya selama tiga hingga empat hari. Pastikan semuanya tertutup rapat dengan penutup.

2. Kari Daging

Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?

Foto/Istock Photo

Kari daging, unggas, dan ikan dapat disimpan di kulkas selama tiga hingga empat hari. Namun, penting untuk memanaskan dan mendinginkan hidangan daging dengan benar sebelum menyimpannya di kulkas dan pastikan Anda menyimpannya dalam wadah kedap udara.

Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Ikan di Kulkas Agar Tetap Segar dan Tidak Bau

3. Nasi dan Pasta

Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?

Foto/Istock Photo

Nasi dan pasta yang sudah dimasak bisa disimpan kulkas selama tiga hingga empat hari. Penting untuk segera mendinginkannya setelah dingin dan menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat.

4. Makanan Penutup Berbahan Dasar Susu

Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?

Foto/Istock Photo

Makanan yang dibuat dengan produk susu seperti makanan penutup, permen, dan puding harus dikonsumsi dalam waktu dua hingga tiga hari setelah disimpan di lemari es. Ini karena produk susu cenderung lebih cepat rusak dibandingkan makanan lainnya.

Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman yang Diam-diam Bisa Bikin Gemuk

5. Sayuran

Berapa Lama Menyimpan Makanan Matang di Dalam Kulkas?

Foto/Istock Photo

Sayuran yang sudah dimasak bisa disimpan di lemari es minimal seminggu. Pastikan disimpan dalam wadah tertutup untuk menjaga kesegarannya dan dimasak dengan garam dan minyak untuk menjaga rasa dan teksturnya.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
Hari Keempat PRJ 2026...
Hari Keempat PRJ 2026 Padat Pengunjung, Area Kuliner Paling Ramai
Perjalanan Usaha Kuliner...
Perjalanan Usaha Kuliner Lokal yang Berawal dari Gerobak Kaki Lima
Bandung Disulap Jadi...
Bandung Disulap Jadi Korea Mini, Ribuan Pengunjung Serbu Festival K-Food Halal dan K-Culture
Menjelajah Rasa Surabaya...
Menjelajah Rasa Surabaya lewat Deretan Kuliner Legendaris Pilihan ShopeeFood
Kopi Spesial Terjangkau...
Kopi Spesial Terjangkau Jadi Pilihan Baru untuk Penikmat Kopi Harian
Studio Billy Ubah Senopati...
Studio Billy Ubah Senopati Jadi Ruang Nongkrong Urban, Santai dan Intim
MNC Peduli dan Park...
MNC Peduli dan Park Hyatt Jakarta Gelar Aksi Food Rescue untuk Warga Duri Kepa
Gastronomi Molekuler...
Gastronomi Molekuler Ungkap Cara Menjaga Laut Lewat Pilihan Seafood
The Banjoemas, Diplomasi...
The Banjoemas, Diplomasi Identitas Banyumas di Pusat Budaya Ibu Kota
Rekomendasi
Kecaman Wapres AS ke...
Kecaman Wapres AS ke Israel Makin Pedas: Senjatamu Dibayar dengan Uang Pajak Amerika!
MotoGP Indonesia 2026...
MotoGP Indonesia 2026 Resmi Diluncurkan, Mandalika Siap Sambut Sorotan Dunia
PLN Lakukan Pemadaman...
PLN Lakukan Pemadaman Bergilir di Pulau Jawa, Ini Penyebabnya
Berita Terkini
Sheila Majid Tak Sabar...
Sheila Majid Tak Sabar Collab di Konser Orkestra Bareng Andi Rianto, KD dan Tulus
Trauma Jadi Korban KDRT,...
Trauma Jadi Korban KDRT, Tami Tinggalkan Rumah dan Cari Tempat Tinggal Baru
Richard Lee Buka Suara...
Richard Lee Buka Suara usai Jadi Tersangka, Siap Bongkar Fakta di Persidangan
Film Tanah Runtuh Karya...
Film Tanah Runtuh Karya Denny Siregar Soroti Konflik Poso dan Ikatan Keluarga
Lesti Kejora Dukung...
Lesti Kejora Dukung Rizky Billar Laporkan Akun Penyebar Fitnah Perselingkuhan
Rizky Billar Laporkan...
Rizky Billar Laporkan Akun Penyebar Fitnah Selingkuh dengan Anak Ramzi
Infografis
5 Negara Produsen Jet...
5 Negara Produsen Jet Tempur Terbesar di Dunia
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved