4 Tren Makanan yang Viral di 2023, dari Seblak hingga Cromboloni

Namun, seblak yang dibuat oleh anggota Smash ini cukup unik lantaran tidak menggunakan kuah. Dalam proses pembuatannya, Rafael menghaluskan bumbu-bumbu menggunakan cobek, kemudian siram dengan minyak panas dan ditambahkan kerupuk yang sudah direbus.

Setelah makanan ini diperkenalkan Rafael lewat Instagram pribadinya, respon netizen pun luar biasa. Bahkan tidak sedikit dari mereka yang mencoba resep seblak ala Rafael di rumah hingga membuat krupuk sebagai bahan dasarnya sulit untuk ditemukan.

2. Es Krim Indomie

Foto/@indofood.icecream

Pada April Mop 2023 lalu, produsen es krim membuat varian baru rasa Indomie. Es krim tersebut memiliki rasa seperti Indomie goreng dengan taburan bawang goreng diatasnya sebagai topping. Sejak varian es krim itu diluncurkan, netizen pun penasaran dan ingin mencicipinya.

Baca Juga: 8 Kota di Indonesia Masuk Daftar 100 Best Food Cities Versi TasteAtlas, Bandung Kalahkan Paris

3. Ikan Shisamo

Foto/Cookpad

Ikan shisamo vira di media sosial karena jadi makanan favorit anak kedua Nagita Slavina dan Raffi Ahmad, Rayyanza Malik Ahmad. Dalam video yang diunggah pengasuhnya, Rayyanza terlihat lahap menyantap ikan tersebut. Bahkan Rayyanza juga memakan kepala hingga ekornya.