7 Cara Mengolah Kulit Sayuran dan Buah Jadi Makanan Lezat

1. Pelengkap Minuman

Sempurnakan minuman Anda dengan memasukkan kulit buah dan sayuran. Misalnya, kulit jeruk dapat meningkatkan cita rasa cocktail atau mocktail. Jangan berhenti di situ, bereksperimen lah dengan kulit mentimun untuk menambahkan sentuhan menyegarkan pada minuman.

2. Sup

Jika ide menambahkan kulit pada minuman terasa pahit dan tidak menarik, pertimbangkan untuk memasukkan kebaikan kulit sayur ke dalam sup Anda. Kulit bawang jika ditambahkan ke dalam sup, tidak hanya menambahkan rasa kaldu tetapi juga memberikan tambahan nutrisi yang sering kali tidak disadari.

3. Teh Herbal

Untuk pengobatan rumahan yang cepat dan alami untuk menurunkan berat badan atau meningkatkan kekebalan tubuh, beralihlah ke kulit buah dan sayuran. Rebus air dan masukkan kulit buah seperti delima untuk membuat teh detoks herbal instan. Cobalah teh nanas untuk detoks dengan menggunakan kulit buah tropis.


Foto/Infografis SINDOnews

Baca Juga: 10 Buah untuk Menurunkan Berat Badan, Tidak Bikin Perut Buncit

4. Keripik

Kulit kentang, yang terkenal akan keserbagunaannya, dapat diolah menjadi keripik yang lezat. Cukup letakkan kulitnya di atas loyang yang dialasi kertas roti, tambahkan dengan minyak zaitun, taburi garam laut, dan panggang hingga renyah. Nikmati camilan bebas rasa bersalah ini dengan penggunaan kulit kentang.