6 Ikan yang Mengandung Kolesterol Tinggi, Batasi Konsumsinya

JAKARTA - Beberapa ikan yang mengandung kolesterol tinggi sebaiknya dibatasi konsumsinya. Ini karena jenis ikan tersebut memiliki kadar kolesterol jahat yang bisa menyebabkan masalah kesehatan serius jika dikonsumsi berlebihan.

Seperti diketahui, kolesterol yang berlebihan bisa menyebabkan stroke hingga serangan jantung tanpa disadari. Namun, ikan yang mengandung kolesterol tinggi ini memiliki kadar kolesterol jahat dalam jumlah yang beragam.

Selain memperhatikan kandungan kolesterol, penting juga untuk mengolah ikan secara tepat. Sehingga makanan ini tidak hanya nikmat, tapi menyehatkan untuk tubuh. Sementara itu, kolesterol merupakan zat lilin yang ditemukan dalam darah yang dibutuhkan tubuh untuk membangun sel yang sehat.

Ikan yang Mengandung Kolesterol Tinggi

Berikut ikan yang mengandung kolesterol tinggi dilansir dari Health Line, Selasa (16/1/2024).




Foto/Infografis SINDOnews

1. Ikan Teri

Foto/Getty Images

Teri salah satu jenis ikan yang dikonsumsi setiap hari. Biasanya ikan teri disantap bersama berbagai jenis lauk lainnya. Meski terasa nikmat, Nutritionix menyatakan bahwa ikan teri mengandung kolesterol tinggi, yaitu mencapai 85 mg per 100 gram.

2. Ikan Sarden

Foto/Getty Images

Satu kaleng ikan sarden mengandung sekitar 130,6 ml kolesterol. Namun, tidak perlu khawatir. Meski kandungan kolesterolnya cukup tinggi, ikan sarden memiliki kandungan lain yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah kandungan asam lemak omega-3 yang bisa menyehatkan jantung, serta menurunkan tekanan darah dan kadar trigliserida.

3. Ikan Kod

Foto/Getty Images

Ikan yang banyak dijumpai di perairan Atlantik ini juga mengandung kolesterol tinggi. Per satu ons ikan kod, kolesterol di dalamnya bisa mencapai 17.3 miligram. Kendati demikian, minyak ikad kod terkenal baik bagi kesehatan anak. Pasalnya, minyak ikan tersebut terdapat kandungan baik seperti vitamin A, lemak omega 3, dan bisa meningkatkan kekebalan tubuh.

4. Ikan Makarel

Foto/Getty Images

Makarel merupakan sejenis ikan berlemak yang mengandung kolesterol cukup tinggi. Pada fillet makarel atlantik dengan berat 6 ons, terdapat kandungan kolesterol sekitar 127,5 ml. Akan tetapi, jenis ikan ini juga memiliki kandungan omega-3 tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

5. Ikan Lele

Foto/Getty Images

Menurut Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan bahwa lele mengandung kolesterol sangat tinggi. Asam lemak omega-6 dalam lele juga dapat menaikan tingkat peradangan tubuh. Peradangan ini menjadi dasar penyakit kardiovaskular, seperti diabetes, dan kanker tertentu

6. Ikan Bawal

Foto/Getty Images

Ikan bawal banyak mengandung kolesterol. Ikan jenis ini mengandung 120 ml kolesterol setiap 100 gram ikan bawal. Oleh karena itu disarankan untuk tidak berlebihan ketika menyantap hidangan dengan ikan satu ini. Perhatikan juga cara mengolahnya agar ikan bawal tak hanya enak tapi juga menyehatkan.