Tomat Ampuh Menurunkan Risiko Tekanan Darah Tinggi 36%, Baik Dikonsumsi Tiap Hari
Jum'at, 19 Januari 2024 - 08:03 WIB
loading...
A
A
A
Studi ini menganalisis jumlah produk tomat yang dilaporkan dimakan oleh para peserta dan mengukurnya berdasarkan perubahan tekanan darah SBP (sistolik) dan DBP (diastolik). Nilai-nilai ini ditangkap ketika penelitian dimulai, satu tahun kemudian, dan tiga tahun kemudian. Peserta dikategorikan berdasarkan tingkat konsumsi tomat yang mereka laporkan, terendah di bawah 44 gram dan tertinggi di atas 110 gram per hari, yang setara dengan tomat berukuran besar.
Apa yang ditunjukkan oleh data selama tiga tahun penelitian ini adalah bahwa konsumen tomat tertinggi merasakan manfaat terbesar terhadap tekanan darah. Mereka yang tidak memiliki tekanan darah tinggi rata-rata memiliki kemungkinan 36% lebih kecil untuk terkena penyakit ini jika mengonsumsi tomat secara teratur, setara dengan sekitar satu tomat ukuran besar per hari.
Penelitian ini juga memberikan temuan yang menjanjikan bagi orang-orang dengan tingkat tekanan darah tinggi yang lebih rendah: Bahkan setengah tomat sehari tampaknya dapat meningkatkan angka tekanan darah mereka. Mereka yang telah didiagnosis menderita hipertensi tingkat 1—140-159 SBP/90-99 DBP mm Hg di Eropa, sedikit lebih tinggi dibandingkan tahap 1 di Amerika (SBP ≥130‐139 mm Hg atau DBP ≥80‐89 mm Hg)—dan tomat tingkat sedang konsumen lebih mungkin melihat tekanan darah mereka menurun dibandingkan mereka yang makan lebih sedikit tomat.
Namun, mereka yang tergolong hipertensi tingkat 2 dan 3 tidak melihat efek positif yang sama dengan peningkatan konsumsi tomat.
Para penulis berteori bahwa usia populasi, masalah tekanan darah yang sudah berlangsung lama, pengerasan dinding arteri dan perubahan lain terkait penuaan dapat mencegah peningkatan tekanan darah secara keseluruhan hanya dengan konsumsi tomat.
Namun mereka mencatat bahwa konsumen tomat tampaknya membuat pilihan yang lebih sehat secara umum, termasuk mengonsumsi sejumlah kalori yang mendukung pengelolaan berat badan, mengurangi minum kopi dan alkohol, dan makan lebih banyak buah dan sayuran secara keseluruhan, yang mungkin dapat meningkatkan kesehatan dengan cara lain selain dari itu, tekanan darah untuk mereka yang berat badannya lebih tinggi.
Apa yang ditunjukkan oleh data selama tiga tahun penelitian ini adalah bahwa konsumen tomat tertinggi merasakan manfaat terbesar terhadap tekanan darah. Mereka yang tidak memiliki tekanan darah tinggi rata-rata memiliki kemungkinan 36% lebih kecil untuk terkena penyakit ini jika mengonsumsi tomat secara teratur, setara dengan sekitar satu tomat ukuran besar per hari.
Penelitian ini juga memberikan temuan yang menjanjikan bagi orang-orang dengan tingkat tekanan darah tinggi yang lebih rendah: Bahkan setengah tomat sehari tampaknya dapat meningkatkan angka tekanan darah mereka. Mereka yang telah didiagnosis menderita hipertensi tingkat 1—140-159 SBP/90-99 DBP mm Hg di Eropa, sedikit lebih tinggi dibandingkan tahap 1 di Amerika (SBP ≥130‐139 mm Hg atau DBP ≥80‐89 mm Hg)—dan tomat tingkat sedang konsumen lebih mungkin melihat tekanan darah mereka menurun dibandingkan mereka yang makan lebih sedikit tomat.
Namun, mereka yang tergolong hipertensi tingkat 2 dan 3 tidak melihat efek positif yang sama dengan peningkatan konsumsi tomat.
Para penulis berteori bahwa usia populasi, masalah tekanan darah yang sudah berlangsung lama, pengerasan dinding arteri dan perubahan lain terkait penuaan dapat mencegah peningkatan tekanan darah secara keseluruhan hanya dengan konsumsi tomat.
Namun mereka mencatat bahwa konsumen tomat tampaknya membuat pilihan yang lebih sehat secara umum, termasuk mengonsumsi sejumlah kalori yang mendukung pengelolaan berat badan, mengurangi minum kopi dan alkohol, dan makan lebih banyak buah dan sayuran secara keseluruhan, yang mungkin dapat meningkatkan kesehatan dengan cara lain selain dari itu, tekanan darah untuk mereka yang berat badannya lebih tinggi.
Lihat Juga :
