Mengenal Keistimewaan Daging Sapi Australia lewat Petualangan Rasa di Gelaran Workshop dan Dinner

Lalu di menu appetizer kedua, Chef Andre menyajikan satu slice truffle funghi pizza nan lembut dengan perpaduan topping portobello, jamur champignon, jamur oyster, dan keju mozarella.

Beralih ke menu utama, tamu kemudian dihidangkan menu grilled rib eye yang disajikan bersama saus OP ribs yang terbuat dari saus anggur merah, dan saus krim dari merica hijau.

Grilled rib eye tersebut juga dilengkapi parmesan gratin potato, tumis bayam, wortel kecil dengan olesan sedikit madu, serta bawang bakar.

Lalu, Chef Andre memanjakan para tamu dengan menu penutup bernama lLiberta tiramisu. Menu penutup ini menyajikan perpaduan antara tiramisu espresso cair homemade, feuilletine hazelnut nan renyah, serta buah beri nan segar.