7 Makanan Terpedas di Dunia, Salah Satunya dari Indonesia

3. India

Foto/Stars Insider

Masakan India beragam dan penuh dengan rasa yang berbeda. Namun rasa pedas pada makanan mereka tidak bisa diabaikan. Masakan negara ini tidak lengkap tanpa cabai, bawang putih, jahe, kapulaga, dan lada hitam.

4. Bhutan

Foto/Stars Insider

Cabai hijau banyak digunakan dalam masakan Bhutan, sehingga memberikan banyak bumbu. Hidangan tradisional seperti daging babi paksha paa dibuat dengan cabai merah pedas, dan pangsit momo diisi dengan cabai jalapeno.

5. Peru

Foto/Stars Insider

Lada utama Peru disebut aji amarillo, yang sering dibuat menjadi saus dan digunakan dalam berbagai hidangan. Cabai dapat digunakan untuk membumbui ceviches, serta sup utamanya yang disebut aji de gallina.

6. Ethiopia

Foto/Stars Insider

Aspek pedas pada makanan Ethiopia berkat campuran rempah-rempah yang disebut berbere. Campuran ini mengandung bubuk cabai, bawang putih, jahe, cengkeh, pala, dan masih banyak bumbu lainnya. Dan biasanya digunakan dalam sup daging yang disebut doro wat.