Rujak dan Asinan Indonesia Masuk Daftar 10 Salad Buah Terbaik di Dunia

5. Asinan buah dari Indonesia

6. Ambrosia dari Amerika Serikat

7. Boerenjongens dari Belanda

8. Frog eye dari Amerika Serikat

9. Hoa Qua Dam dari Vietnam

10. Mango in sauce dari Saint Lucia

Seseorang dengan pengetahuan lebih tinggi terhadap makanan akan memberikan nilai tambah. Dalam daftar tersebut, rujak mendapatkan rating 4,1. Sementara asinan buah berada di peringkat kelima dengan rating 3,4. Keduanya mengalahkan hidangan salad dari Amerika Serikat dan Vietnam.

Rujak sendiri merupakan salah satu hidangan tertua dan makanan Jawa Kuno yang disebut Ruruja dalam Prasasti Taji Jawa Kuno (901 M). Hidangan ini masih eksis hingga saat ini tanpa banyak perubahan dan juga telah dikembangkan sesuai zaman.



Sejumlah wilayah di Indonesia memiliki hidangan yang juga dinamakan rujak dengan ciri khas masing-masing. Misalnya rujak u groh yang merupakan kuliner khas Aceh dari kelapa muda, dan rujak cingur dari Jawa Timur dengan bahan irisan moncong sapi.