Ajaib! 2 Bahan Dapur Murah Ini Ternyata Ampuh Cegah Asam Urat dan Kanker

Piperin membantu tubuh menyerap kurkumin hingga 2 ribu persen lebih baik, sehingga efeknya lebih optimal. Di sisi lain, piperin dapat meningkatkan efektivitas kemoterapi dan mengurangi resistensi obat pada sel kanker.

"Ada dua rempah asli Indonesia ternyata dahsyat banget manfaatnya. Salah satu manfaatnya adalah cegah asam urat. Kunyit dan lada hitam ini mempunyai manfaat yang dahsyat karena mengandung flavonoid dan saponin," kata Erwin Setiawan selaku food science technology dikutip dari akun Instagram pribadinya, @anakpanganindonesia, Selasa (11/6/2024).

Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa mengonsumsi kunyit dan lada hitam dengan cara merebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan 1 ruas jari kunyit, dan lada hitam secukupnya. Anda juga bisa menambahkan madu secukupnya sebagai pemanis alami.

"Tuangkan air yang sudah mendidih. Masukkan potongan kunyit. Tambahkan rempah lada hitam secukupnya. Diamkan kurang lebih sekitar empat sampai lima menit hingga hangat," jelasnya.

Baca Juga: Studi: Menambahkan Garam Meja ke Makanan Tingkatkan Risiko Kanker Perut