Ajaib! 2 Bahan Dapur Murah Ini Ternyata Ampuh Cegah Asam Urat dan Kanker
Selasa, 11 Juni 2024 - 06:00 WIB
loading...
Mencegah asam urat dan kanker bisa dilakukan dengan menggunakan dua bahan dapur yakni kunyit dan lada hitam. Kedua rempah ini bumbu dapur yang umum digunakan. Foto/Times of India
A
A
A
JAKARTA - Mencegah asam urat dan kanker bisa dilakukan dengan menggunakan dua bahan dapur yakni kunyit dan lada hitam. Kedua rempah ini adalah bumbu dapur yang umum digunakan dalam masakan Indonesia.
Perpaduan kunyit dan lada hitam tak hanya meningkatkan cita rasa masakan, tetapi juga diyakini mampu mencegah asam urat dan kanker . Ini karena kunyit, dengan kandungan utama kurkumin, telah lama dikenal sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Kurkumin memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, menjadikannya potensial dalam membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Kandungan ini juga bisa mengurangi peradangan sendi, dan meredakan nyeri.
Selain itu, kurkumin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis atau kematian sel kanker. Sementara lada hitam, dengan kandungan piperin, berperan penting dalam meningkatkan bioavailabilitas kurkumin.
Baca Juga: Bolehkah Penderita Asam Urat Makan Ikan Mujair?
Perpaduan kunyit dan lada hitam tak hanya meningkatkan cita rasa masakan, tetapi juga diyakini mampu mencegah asam urat dan kanker . Ini karena kunyit, dengan kandungan utama kurkumin, telah lama dikenal sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Kurkumin memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, menjadikannya potensial dalam membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Kandungan ini juga bisa mengurangi peradangan sendi, dan meredakan nyeri.
Selain itu, kurkumin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis atau kematian sel kanker. Sementara lada hitam, dengan kandungan piperin, berperan penting dalam meningkatkan bioavailabilitas kurkumin.
Baca Juga: Bolehkah Penderita Asam Urat Makan Ikan Mujair?
Lihat Juga :
