Benarkah Susu Oat Mengandung Gula Tinggi? Cek Faktanya!
Minggu, 06 Oktober 2024 - 16:00 WIB
loading...
Belakangan beredar mitos yang menyebut bahwa oat milk mengandung gula tinggi. Padahal, jenis susu ini kerap dijadikan alternatif oleh beberapa orang yang alergi dengan susu sapi. Foto/iStock
A
A
A
JAKARTA - Belakangan beredar mitos yang menyebut bahwa oat milk atau susu oat mengandung gula tinggi. Padahal, jenis susu ini kerap dijadikan alternatif oleh beberapa orang yang alergi dengan susu sapi.
Lantas, benarkah mitos yang beredar tersebut? Berikut ulasannya, melansir dari berbagai sumber, Minggu (6/10/2024).
Faktanya, mitos tersebut tidaklah benar. Pasalnya, faktor utama yang menentukan apakah susu dikategorikan tinggi gula bukan dari bahan dasarnya, melainkan gula tambahan yang dicampurkan ke dalam produk tersebut. Baik itu susu sapi, oat, maupun almond.
Baca Juga: 5 Manfaat Rutin Konsumsi Oat, Salah Satunya Mengontrol Kadar Gula Darah
Hal ini berlaku tidak hanya untuk produk susu, tetapi juga untuk makanan lain. Makanan yang awalnya rendah gula bisa berubah menjadi tinggi gula jika ditambahkan pemanis. Sebagai contoh, oat milk mengandung maltosa (gula alami) dari bahan dasarnya, yang tidak memerlukan gula atau pemanis tambahan, sehingga oat milk aman untuk dikonsumsi.
Lantas, benarkah mitos yang beredar tersebut? Berikut ulasannya, melansir dari berbagai sumber, Minggu (6/10/2024).
Faktanya, mitos tersebut tidaklah benar. Pasalnya, faktor utama yang menentukan apakah susu dikategorikan tinggi gula bukan dari bahan dasarnya, melainkan gula tambahan yang dicampurkan ke dalam produk tersebut. Baik itu susu sapi, oat, maupun almond.
Baca Juga: 5 Manfaat Rutin Konsumsi Oat, Salah Satunya Mengontrol Kadar Gula Darah
Hal ini berlaku tidak hanya untuk produk susu, tetapi juga untuk makanan lain. Makanan yang awalnya rendah gula bisa berubah menjadi tinggi gula jika ditambahkan pemanis. Sebagai contoh, oat milk mengandung maltosa (gula alami) dari bahan dasarnya, yang tidak memerlukan gula atau pemanis tambahan, sehingga oat milk aman untuk dikonsumsi.
Lihat Juga :
