7 Rekomendasi Restoran Omakase di Jakarta, Kuliner Favorit Erina Gudono

JAKARTA - Rekomendasi restoran omakase di Jakarta. Ya, omakase sedang ramai dibicarakan netizen sejak Erina Gudono mengunggahnya di media sosial, di mana dia diberi hadiah makanan khas Jepang itu oleh Kaesang Pangarep usai melahirkan.

Dalam bahasa Jepang, dikutip Michelin Guide, omakase berarti “dipercayakan”. Maksudnya adalah tamu akan memberikan kebebasan serta kepercayaan pada chef untuk berkreasi dan menciptakan hidangan makanan yang unik untuk tamu.



Jika biasanya ketika makan di restoran, tamu diperkenankan untuk memilih menu, tetapi dalam sistem omakase, tamu benar- benar mempercayakan hidangan yang akan dia makan kepada chef-nya. Maka dari itu, restoran penting memiliki chef ahli dan mumpuni, karena koki berpengaruh pada kepercayaan serta kepuasan pelanggan.

Menghindari salah pilih dan berujung kecewa, dikutip dari berbagai sumber, berikut beberapa rekomendasi restoran Omakase di Jakarta.

Rekomendasi Restoran Omakase di Jakarta

1. Wabi-Sabi
Wabi-Sabi merupakan salah satu restoran Omakase populer di Jakarta. Menawarkan tempat dan ambience yang mewah berpadu dengan seni kuliner Jepang. Wabi-Sabi menunjukkan komitmennya terhadap keunggulan produknya dengan menyediakan pilihan makanan laut murni yang segar dan berkualitas.

Restoran Omakase ini menyediakan berbagai pilihan set Omakase yang bisa kalian pilih, tentunya dengan menu dan harga yang berbeda- beda.

Alamat : MD Place, Jl. Setia Budi Selatan No.7 12th Floor, RT.5/RW.1, Kuningan, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12910

Range Harga: Mulai Rp850.000 / orang

Instagram : @wabisabijakarta

2. Senju Omakase
Rekomendasi lainnya adalah Senju Omakase. Merupakan sebuah restoran Jepang bergaya kontemporer, Senju Omakase menawarkan empat jenis set Omakase yang bisa dipilih dan dinikmati.

Restoran Senju Omakase ini menghidangkan makanan istimewa yang jarang ditemui di tempat lain, yaitu Foie Gras. Maka dari itu, restoran ini boleh banget dijadikan pilihan ketika ingin makan Omakase.

Alamat : Plaza Indonesia, Jl. M.H. Thamrin No.28-30 Lantai 3, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350

Range Harga: Mulai Rp1.000.000 / orang

Instagram : @senju_omakase

3. Zutto
Restoran Omakase Zutto sedang naik namanya sejak menghidangkan Omakase di rumah sakit untuk Erina Gudono pasca dirinya melahirkan. Zutto menawarkan suasana restoran yang romantis dan elegan serta modern dengan hidangan kontemporer Jepang yang lezat.

Zutto menyediakan berbagai pilihan set Omakase dengan menu - menu yang bervariatif dan dalam berbagai harga.

Alamat : Golf Island, Rukan Beach 2 View, Jl. Pantai Indah Kapuk no.1-2, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14470.

Range Harga: Rp2.000.000 / orang

Instagram : @zutto.omakase

4. Ichiba Omakase
Ichiba Omakase merupakan salah satu pilihan restoran Omakase di Jakarta yang bisa kamu kunjungi. Dengan suasana restoran yang modern dan menawarkan beragam pilihan menu yang inovatif dan autentik.

Menyediakan hidangan Omakase dengan kualitas terbaik, restoran ini menjadi pilihan Omakase yang populer dan banyak di kunjungi tamu.

Alamat : ASHTA District 8, Lantai Ground Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Range Harga: Mulai Rp680.000 / orang

Instagram : @ichiba_omakase

5. Hakuren
Restoran Omakase Hakuren adalah salah satu tempat makan Omakase paling populer di Jakarta. Hakuren menawarkan pengalaman menyantap hidangan Jepang langsung dari tangan Chef Masayuki Tatemukai yang terkenal dengan keunggulannya pada detail, presisi, serta kualitas bahan yang ia gunakan.

Ikan- ikan yang digunakan diketahui datang langsung dari Jepang setiap hari Sabtu, jadi bisa banget nih kamu datang pada hari Sabtu karena ikan- ikannya pasti masih sangat segar!

Alamat : Jl. Senopati No.17 1, RT.6/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12910

Range Harga: Mulai Rp2.300.000 / orang

Instagram : @hakuren.jkt

6. Tatemukai Signature
Pada restoran Omakase Tatemukai Signature mengedepankan Omakase bukan hanya mengenai penyajian makanan yang unik saja, tetapi juga seni. Tentu saja tidak hanya presentasi dan penyajiannya yang bagus dan unik, tetapi tetap menjaga cita rasa yang lezat serta tak terlupakan.

Tatemukai Signature menyediakan beberapa pilihan Omakase dengan menu yang berbeda- beda dan harga yang bervariasi juga.

Alamat : Jl. Gunawarman No.55 4, RT.4/RW.7, Rw. Bar., Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12110.

Range Harga: Mulai Rp2.956.250 / orang

Instagram : @tatemukai.signature



7. Oku Japanese
Rekomendasi restoran Omakase yang terakhir adalah Oku Japanese. Terletak dalam sebuah hotel mewah di Jakarta, Oku Japanese dipimpin oleh Chef Kazumasa Yazawa. Terkenal dengan bahan makanannya yang langsung diimpor dari Jepang, restoran ini tentunya menawarkan hidangan dengan cita rasa lezat dan istimewa.

Chef Kazumasa Yazawa sendiri merupakan seorang chef yang ahli dan berpengalaman, sehingga jangan ragu lagi, hidangan yang dibuatnya pastinya tidak akan mengecewakan.

Alamat : Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Jl. M.H. Thamrin No.1, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310.

Range Harga: Mulai Rp1.500.000 / orang

Instagram : @okujakarta

Demikian rekomendasi restoran Omakase di Jakarta yang patut kamu coba! Kamu paling tertarik nomor berapa?

MG/ Tiara Fitrianti Siregar