Sensasi Kopi Coconut Milk ala Muhammad Aga Jadi Juara di Indonesian Barista Championship 2025
Senin, 10 Februari 2025 - 11:21 WIB
loading...
A
A
A
Pada acara ini, Ellenka Barista Series juga memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk mencoba sendiri keunikan rasa coconut milk-nya lewat sample berupa beberapa olahan minuman dan dessert.
Di antaranya ada Hojicha Coconut Iced Latte yang diracik ahli teh ternama Ratna Somantri dan minuman yang terinspirasi dessert mango sticky rice oleh World Barista Champion, Mikael Jasin.
Evani Jesslyn, barista dan salah satu juri pada perhelatan Indonesian Barista Championship, ikut mencicipi aplikasi Ellenka Barista Series dan memberikan pendapat positifnya. Menurut Evani, coconut milk dari Ellenka Barista Series memiliki rasa creamy yang cocok untuk aplikasi kopi maupun jenis minuman lain.
Kehadiran coconut milk Ellenka Barista Series memang dimaksudkan untuk memberi warna baru dan menyegarkan untuk industri kopi, khususnya di Indonesia. Dengan semakin meningkatnya jumlah penikmat kopi, Ellenka Barista Series ingin mengajak lebih banyak orang bisa menikmati kopi yang lezat tanpa khawatir.
Sebagai susu berbasis tumbuhan, coconut milk Ellenka Barista Series menjadi salah satu alternatif untuk pecinta kopi kekinian yang memiliki masalah seperti intoleransi laktosa. Dari sisi sustainability, susu berbahan dasar kelapa ini juga diharapkan bisa memberikan kontribusi positif terhadap kelestarian lingkungan.
Di antaranya ada Hojicha Coconut Iced Latte yang diracik ahli teh ternama Ratna Somantri dan minuman yang terinspirasi dessert mango sticky rice oleh World Barista Champion, Mikael Jasin.
Evani Jesslyn, barista dan salah satu juri pada perhelatan Indonesian Barista Championship, ikut mencicipi aplikasi Ellenka Barista Series dan memberikan pendapat positifnya. Menurut Evani, coconut milk dari Ellenka Barista Series memiliki rasa creamy yang cocok untuk aplikasi kopi maupun jenis minuman lain.
Kehadiran coconut milk Ellenka Barista Series memang dimaksudkan untuk memberi warna baru dan menyegarkan untuk industri kopi, khususnya di Indonesia. Dengan semakin meningkatnya jumlah penikmat kopi, Ellenka Barista Series ingin mengajak lebih banyak orang bisa menikmati kopi yang lezat tanpa khawatir.
Sebagai susu berbasis tumbuhan, coconut milk Ellenka Barista Series menjadi salah satu alternatif untuk pecinta kopi kekinian yang memiliki masalah seperti intoleransi laktosa. Dari sisi sustainability, susu berbahan dasar kelapa ini juga diharapkan bisa memberikan kontribusi positif terhadap kelestarian lingkungan.
(tdy)
Lihat Juga :
