Yuk! Praktik Resep Udang Saus Yakult yang Viral di TikTok
Senin, 14 September 2020 - 09:00 WIB
loading...
A
A
A
Bahan Saus:
3 sdm mayonaise
1 sdm kental manis
2 botol Yakult
Taburan:
Wijen sangrai
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
2. Siapkan 2 butir putih telur. Kocok hingga berbusa, sisihkan.
3. Panaskan minyak.
4. Balur udang dengan putih telur, kemudian balur dengan adonan pelapis.
5. Segera goreng udang di minyak panas dengan api kecil sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
6. Campur mayonaise dengan kental manis. (Baca Juga: Oseng Kerang Dara, Menu Praktis dan Lezat untuk Makan Siang )
7. Panaskan minyak wijen, lalu tumis adonan mayonaise sebentar. Kemudian masukan Yakult, aduk rata. Masak sebentar hingga panas.
8. Masukkan udang goreng, jangan diaduk-aduk, cukup geser saus dengan spatula dari bagian pinggir ke dalam.
9. Masak hingga saus mendidih dan mengental. Angkat.
10. Tabur dengan wijen sangrai.
11. Udang saus Yakult siap disajikan.
3 sdm mayonaise
1 sdm kental manis
2 botol Yakult
Taburan:
Wijen sangrai
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
2. Siapkan 2 butir putih telur. Kocok hingga berbusa, sisihkan.
3. Panaskan minyak.
4. Balur udang dengan putih telur, kemudian balur dengan adonan pelapis.
5. Segera goreng udang di minyak panas dengan api kecil sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
6. Campur mayonaise dengan kental manis. (Baca Juga: Oseng Kerang Dara, Menu Praktis dan Lezat untuk Makan Siang )
7. Panaskan minyak wijen, lalu tumis adonan mayonaise sebentar. Kemudian masukan Yakult, aduk rata. Masak sebentar hingga panas.
8. Masukkan udang goreng, jangan diaduk-aduk, cukup geser saus dengan spatula dari bagian pinggir ke dalam.
9. Masak hingga saus mendidih dan mengental. Angkat.
10. Tabur dengan wijen sangrai.
11. Udang saus Yakult siap disajikan.
(tsa)
Lihat Juga :
