Hadirkan Dua Top Chef Thailand, Banyan Tree Bintan Gelar Dinner Eksklusif Tiga Malam

Area General Manager Laguna Bintan Resort Alpha Eldiansyah mengatakan pihaknya bangga menghadirkan kolaborasi dua chef tersebut di Banyan Tree Bintan. Menurut dia, pengalaman ini dirancang untuk memberi pengalaman kuliner yang lebih mendalam bagi tamu. “Kami ingin menghadirkan perjalanan kuliner yang berkesan,” ujar Alpha.

Dessert Tradisional Dibuat Lebih Modern

Tak hanya menu utama, sajian penutup juga dirancang mencuri perhatian. Chef menghadirkan Khao Niew Mamuang atau mango sticky rice dalam versi berbeda. Dessert populer Thailand itu diberi sentuhan warna pandan dan bunga telang. Sebagai pelengkap, tersedia es krim wijen hitam yang memberi sensasi rasa baru. Menu ini memadukan nostalgia kuliner klasik dengan kreativitas modern.

Pengunjung dapat memilih tiga paket menu selama acara berlangsung. Paket tiga hidangan dibanderol Rp888 ribu per orang. Paket empat hidangan dipasarkan seharga Rp1,1 juta per orang. Sementara paket lima hidangan dijual Rp1,25 juta per orang. Harga tersebut hanya mencakup makanan, sedangkan wine premium dan fine spirits tersedia terpisah. Acara ini terbuka bagi tamu hotel maupun pengunjung umum. Karena kuota sangat terbatas, reservasi lebih awal menjadi hal wajib bagi calon pengunjung.*