Menu Serba Burung Puyuh ala Nusantara hingga Western

Mac n cheese di sini juga dilengkapi garlic bread. Kombinasi potongan daging puyuh, makaroni, dan saus keju itu bisa dinikmati dengan harga Rp27.000 per porsi.



Menu ala Barat lain yang menarik dan direkomendasikan untuk Anda coba adalah quail burger. Seperti namanya, burger unik ini menggunakan daging puyuh sebagai bahan utama patty. Selain terbuat dari cincangan daging burung puyuh, patty juga dibumbui dengan bumbu rempah serta ditambah potongan wortel dan daun bawang. (Baca Juga: Nikmatnya Mi Baso Ayam Jamur Legendaris di Kota Hujan )

Patty berbalut tepung roti ini memiliki tekstur seperti beef tapi rasanya begitu gurih dengan tekstur yang renyah di bagian luar. Burger patty daging burung puyuh semakin terasa istimewa dengan adanya coleslaw atau potongan beberapa sayuran berikut saus spesial, keju, dan saus mayo yang diapit roti lembut bertabur wijen. Sebagai pelengkap burger ini, ada kentang goreng dan selada plus coleslaw. Quail burger terbilang terjangkau dikantong, dengan harga Rp35.000 saja.