6 Jenis Sayuran Rendah Karbohidrat yang Cocok untuk Diet

2. Brokoli
Brokoli adalah yang diyakini dapat mengurangi resistensi insulin pada penderita diabetes tipe 2. Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa brokoli membantu melindungi dari jenis berbagai kanker dan kaya akan Vitamin C dan K.

3. Jamur
Jamur adalah salah satu sayuran dengan karbohidrat terendah dan memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat besar sehingga dapat ditambahkan ke berbagai hidangan makanan.

4. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran berdaun yang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh karena bagus untuk kesehatan jantung dan dapat mengurangi risiko penyakit mata juga. Bayam juga kaya vitamin dan mineral.

5. Kembang Kol
Kembang kol adalah jenis sayuran serbaguna dan cukup populer di kalangan pelaku diet. Kita sering menggunakannya sebagai gorengan, dicampur dengan nasi, atau dapat ditambahkan ke segala jenis makanan. Kembang kol juga kaya akan serat dan vitamin. (Baca juga: Taurus, 4 Zodiak Ini Jatuh Cinta pada Anda )

6. Terong
Terong ternyata kaya akan vitamin dan mineral dan juga dapat menurunkan kolesterol dan mengontrol kesehatan jantung secara teratur. Terong juga memiliki antioksidan nasunin, yang dapat meningkatkan kesehatan otak dan memperlambat degenerasi.