Lezatnya Makan Mi Yamin Legendaris di Bandung, Harus Coba!
Minggu, 29 November 2020 - 15:31 WIB
loading...
A
A
A
(Baca Juga: Rangkaian Kopi Nespresso Limited Edition Ini Rasanya Bikin Ketagihan! )
![Lezatnya Makan Mi Yamin Legendaris di Bandung, Harus Coba!]()
Begitu pesanan datang ke meja, semangkuk mi kering berwarna cokelat dan semangkuk terpisah bakso beserta ceker tampak menggiurkan untuk langsung dicoba. Keunikan mi yamin di sini adalah tekstur ayam di atas mi yang tampak seperti serpihan halus, bukan suwiran ayam biasa. Ketika dicoba sedikit rasa ayamnya pun gurih, cocok berpadu dengan mi yang manis tadi.
Pengelola Mie Baso Akung membuat sendiri mi yaminnya dengan ketebalan sedang, tidak seperti yamin kebanyakan yang lebih tipis. Dari cita rasanya, racikan yamin manis di sini memang terasa lebih manis. Namun, bumbunya meresap sempurna dengan tekstur mi yang cukup lembut.
Pada sendokan kedua, SINDOmedia mencoba bakso berikut kuah terpisah yang terasa berkaldu tapi cenderung tawar saja. Setelah mengetahui rasa asli mi maupun kuah baksonya, langsung saja beberapa bumbu yang ada di meja ikut ditambahkan.
Begitu pesanan datang ke meja, semangkuk mi kering berwarna cokelat dan semangkuk terpisah bakso beserta ceker tampak menggiurkan untuk langsung dicoba. Keunikan mi yamin di sini adalah tekstur ayam di atas mi yang tampak seperti serpihan halus, bukan suwiran ayam biasa. Ketika dicoba sedikit rasa ayamnya pun gurih, cocok berpadu dengan mi yang manis tadi.
Pengelola Mie Baso Akung membuat sendiri mi yaminnya dengan ketebalan sedang, tidak seperti yamin kebanyakan yang lebih tipis. Dari cita rasanya, racikan yamin manis di sini memang terasa lebih manis. Namun, bumbunya meresap sempurna dengan tekstur mi yang cukup lembut.
Pada sendokan kedua, SINDOmedia mencoba bakso berikut kuah terpisah yang terasa berkaldu tapi cenderung tawar saja. Setelah mengetahui rasa asli mi maupun kuah baksonya, langsung saja beberapa bumbu yang ada di meja ikut ditambahkan.
Lihat Juga :
