Jerry Unggul di Tantangan Duplicate Dish Chef Vindex Tengker
Sabtu, 19 Desember 2020 - 21:09 WIB
loading...
A
A
A
Pada tantangan pertama ini, peserta harus menduplikasi hidangan. Tak tanggung-tanggung, mereka menduplikasi hidangan dari para chef profesional. Mereka adalah Chef Vindex Tengker, Chef Degan Septoadji, dan Chef Peter Glenn.
Tentu setiap hidangan memiliki tingkat kesulitan dan kompleks yang berbeda-beda. Chef Vindex menjadi yang pertama mendemokan masakannya. Sebelum memulai tantangan, Chef Vindex mendemokan cara membuat baked barramundi with bubur manado risotto dan shrimp paste sambal.
Chef Vindex memulai dari cara memilih ikan yang benar, proses memasaknya hingga penyajian. Para peserta harus menduplikasi hidangan mulai dari tampilan, tekstur dan rasa yang mirip dengan Chef Vindex. Selain harus menduplikasi masakan yang tidak mudah, peserta juga berpacu dalam waktu.
(Baca Juga: Selain Dimakan Langsung, Apel Juga Bisa buat Campuran Makanan )
Pada babak grand final ini, peserta harus berjuang sebisa mungkin karena sistem penilaiannya berupa poin. Dari setiap tantangan, peserta harus sajikan kepada juri dan juri menilainya berdasarkan sistem poin. Dengan demikian, peserta harus mengumpulkan poin sebanyak mungkin dan pemenang akan diakumulasikan dari poin.
Tentu setiap hidangan memiliki tingkat kesulitan dan kompleks yang berbeda-beda. Chef Vindex menjadi yang pertama mendemokan masakannya. Sebelum memulai tantangan, Chef Vindex mendemokan cara membuat baked barramundi with bubur manado risotto dan shrimp paste sambal.
Chef Vindex memulai dari cara memilih ikan yang benar, proses memasaknya hingga penyajian. Para peserta harus menduplikasi hidangan mulai dari tampilan, tekstur dan rasa yang mirip dengan Chef Vindex. Selain harus menduplikasi masakan yang tidak mudah, peserta juga berpacu dalam waktu.
(Baca Juga: Selain Dimakan Langsung, Apel Juga Bisa buat Campuran Makanan )
Pada babak grand final ini, peserta harus berjuang sebisa mungkin karena sistem penilaiannya berupa poin. Dari setiap tantangan, peserta harus sajikan kepada juri dan juri menilainya berdasarkan sistem poin. Dengan demikian, peserta harus mengumpulkan poin sebanyak mungkin dan pemenang akan diakumulasikan dari poin.
(tsa)
Lihat Juga :
