Ngo Hiong Ayam, Sajian Spesial untuk Disantap Saat Imlek
Jum'at, 12 Februari 2021 - 12:01 WIB
loading...
A
A
A
Cara Membuatnya:
1. Blender semua bahan untuk dihaluskan. Mulai dari bawang bombay, wortel, bawang merah, bawang putih, bawang daun blender sampai halus. Kemudian baru masukkan daging ayam dan udang. Blender lagi sampai halus. Setelah itu masukkam sisa bahan lainnya, haluskan lagi dan sisihkan.
Baca juga: Rayakan Imlek dalam Perbedaan, Roger Danuarta dan Cut Meyriska Tuai Respons Positif
2. Adonan yang sudah dihaluskan tersebut, kemudian masukkan kedalam plastik kerucut, gunting sedikit bagian ujungnya.
3. Siapkan kulit tahu. Lalu pencet secara memanjang adonan tadi di atas kulit tahu menjadi beberrapa garis. Kemudian gulung.
4. Setelah itu masukkan ke dalam loyang, buat gulungang ngo hiong secara melingkar. Kukus selama 30 menit.
5. Setelah matang sisihkan. Panaskan minyak goreng.
6. Setelah minyak goreng mulai panas, masukkan ngo hiong yang sudah dikukus tadi. Goreng sampai luarnya berubah menjadi kecokelatan dan krispi.
7. Setelah matang, angkat tiriskan minyaknya. Kemudian hidangkan. Selamat mencoba.
1. Blender semua bahan untuk dihaluskan. Mulai dari bawang bombay, wortel, bawang merah, bawang putih, bawang daun blender sampai halus. Kemudian baru masukkan daging ayam dan udang. Blender lagi sampai halus. Setelah itu masukkam sisa bahan lainnya, haluskan lagi dan sisihkan.
Baca juga: Rayakan Imlek dalam Perbedaan, Roger Danuarta dan Cut Meyriska Tuai Respons Positif
2. Adonan yang sudah dihaluskan tersebut, kemudian masukkan kedalam plastik kerucut, gunting sedikit bagian ujungnya.
3. Siapkan kulit tahu. Lalu pencet secara memanjang adonan tadi di atas kulit tahu menjadi beberrapa garis. Kemudian gulung.
4. Setelah itu masukkan ke dalam loyang, buat gulungang ngo hiong secara melingkar. Kukus selama 30 menit.
5. Setelah matang sisihkan. Panaskan minyak goreng.
6. Setelah minyak goreng mulai panas, masukkan ngo hiong yang sudah dikukus tadi. Goreng sampai luarnya berubah menjadi kecokelatan dan krispi.
7. Setelah matang, angkat tiriskan minyaknya. Kemudian hidangkan. Selamat mencoba.
(tdy)
Lihat Juga :
