7 Makanan Sehat Ini Rupanya Tidak Baik untuk Penderita Diabetes

MAKASSAR - Diabetes adalah penyakit kronis atau kondisi seumur hidup di mana tubuh seseorang menjadi tidak mampu membuat atau menggunakan insulin secara efektif.

Kondisi tersebut juga disebut sebagai resistensi insulin. Mengelola diabetes bergantung pada banyak faktor, tapi diet memainkan peran penting. Masalah utama yang sering dihadapi penderita diabetes adalah pilihan makanan.

Beberapa makanan, meskipun tampak sehat, mengandung lemak jenuh yang tinggi, tambahan gula dan karbohidrat dan dapat memperburuk diabetes dengan meningkatkan kadar gula dan kolesterol dalam tubuh dan menyebabkan komplikasi seperti obesitas dan penyakit jantung.

Menghindari makanan tidak sehat ini atau memilih alternatif makanan yang sehat adalah cara terbaik untuk mengelola diabetes dan mempertahankan gaya hidup sehat.

Dilansir dari Boldsky, 7 makanan sehat yang tidak baik untuk dikonsumsi penderita diabetes :

1. Nasi
Beras diperkaya dengan vitamin, mineral dan serat. Diketahui untuk meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan, mengurangi masalah kulit dan mengurangi peradangan di tubuh. Namun, beras mengandung lebih banyak karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh. Bagi penderita diabetes , pilih nasi merah akan jauh lebih baik karena lebih sehat daripada nasi putih.

2. Kopi
Kopi dikenal dapat meningkatkan kinerja fisik, membakar lemak, serta meningkatkan fokus dan konsentrasi karena adanya nutrisi penting seperti riboflavin, mangan, dan kalium. Namun, kopi yang dicampur dengan sirup, gula, krim kocok harus dihindari. Minum secangkir kopi hitam panas tanpa gula adalah pilihan yang lebih baik.



3. Pisang
Pisang kaya kalium, vitamin B6, magnesium, vitamin c , dan serat. kandungan nutrisi tersebut menyehatkan jantung dan kaya antioksidan. Namun, pisang matang mengandung sekitar 16 persen lebih banyak kandungan gula daripada pisang mentah yang dapat memengaruhi kadar insulin penderita diabetes .

4. Unggas
Unggas seperti ayam dan telur adalah makanan yang sehat karena kaya akan protein dan vitamin. Namun, saat ayam dan telur digoreng, kandungan lemaknya bisa meningkat yang bisa meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh. Oleh karena itu, lebih baik daging tanpa lemak daripada potongan daging tebal dan sebaiknya pilihlah daging yang dipanggang.

5. Madu
Madu adalah pemanis alami dan alternatif terbaik untuk gula dalam diet diabetes . Meskipun madu dianggap aman untuk diabetes karena aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi, madu dapat memperburuk diabetes karena kandungan sukrosa yang tinggi. Karena moderasi adalah kunci pemanis apa pun, madu dalam jumlah sedang bisa baik untuk penderita diabetes .

6. Kue Kering
Kue biasanya terbuat dari tepung putih, susu dan gula. Tepung putih mengandung karbohidrat olahan dan lebih sedikit vitamin dan mineral dibandingkan dengan biji-bijian karena sebelumnya mengalami banyak pengolahan. Hindari makanan yang terbuat dari tepung putih dan pilih makanan biji-bijian.

7. Jus Buah
Jus buah lebih sedikit serat dan nutrisi penting, dibandingkan dengan buah utuh, karena kandungan nutrisi aslinya sering hilang karena pengelupasan atau pencampuran daging buah. Juga, mereka mengandung gula tambahan dan bahan-bahan yang meningkatkan kandungan karbohidratnya. Karena itu, lebih baik makan buah utuh daripada minum segelas jus. Jus buah merupakan salah satu makanan tidak sehat yang dapat menyebabkan diabetes .