Menu Makan Hari Ini: Pepes Telur Asin, Lembut dan Gurih
Senin, 05 April 2021 - 12:00 WIB
loading...
Pepes Telur Asin, Lembut dan Gurih. Foto/Endeus TV.
A
A
A
JAKARTA - Pepes tidak melulu harus ayam atau ikan. Telur juga bisa menjadi bahan utama pepes. Termasuk telur asin . Anda yang bosan dengan olahan telur asin yang itu-itu saja, bisa mencoba pepes telur asin. Cara membuatnya juga mudah.
Berikut resep membuat pepes telur asin dikutip dari Endeus TV, Senin (5/4).
Baca Juga : Resep Perkedel Bondon Bandung, Garing Banget
Bahan-bahan :
4 sdm minyak goreng
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
250 g tahu, hancurkan
200 ml santan
30 g daun kemangi, siangi
2 batang serai, iris tipis
1 batang daun bawang, iris tipis
75 g cabai rawit merah
1 buah tomat, buang biji, potong dadu 1 cm
6 butir telur asin
Daun pisang secukupnya
Tusuk gigi secukupnya
Baca Juga : Resep Ketan Serundeng yang Gurih dan Manis, Pas Jadi Menu Sarapan
Berikut resep membuat pepes telur asin dikutip dari Endeus TV, Senin (5/4).
Baca Juga : Resep Perkedel Bondon Bandung, Garing Banget
Bahan-bahan :
4 sdm minyak goreng
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
250 g tahu, hancurkan
200 ml santan
30 g daun kemangi, siangi
2 batang serai, iris tipis
1 batang daun bawang, iris tipis
75 g cabai rawit merah
1 buah tomat, buang biji, potong dadu 1 cm
6 butir telur asin
Daun pisang secukupnya
Tusuk gigi secukupnya
Baca Juga : Resep Ketan Serundeng yang Gurih dan Manis, Pas Jadi Menu Sarapan
Lihat Juga :
