3 Rekomendasi Makanan Jawa Timur untuk Buka Puasa, Ada Rawon

Rabu, 28 April 2021 - 18:10 WIB
loading...
A A A
Cara membuat:
Cuci bersih daging, rebus air hingga mendidih, masukan daging, buang permukaan atas air rebusan, kecilkan api. Blender bahan bumbu hingga halus, masukan ke dalam rebusan daging, tambahkan air kelapa, bumbu bubuk dan bumbu utuh, rebus hingga daging empuk dan kuah menyusut. Saring daging, lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Setelah digoreng, geprek daging, sisihkan.

Campur kelapa parut dan bumbu yang sudah diblender. Aduk, kemudian sangrai di teflon dengan api kecil. Setelah disangrai goreng kelapa dengan minyak agak banyak sebentar saja, tiriskan. Siapkan nasi daging, serundeng, sambal, dan pelengkap lain sesuai selera, sajikan.
(dra)
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.1395 seconds (0.1#10.140)