Jadi Favorit Saat Lebaran, Ini Resep Kue Nastar Cengkeh Klasik
Minggu, 02 Mei 2021 - 04:10 WIB
loading...
A
A
A
Kulit, kocok margarin, mentega tawar dingin dan gula halus dengan mixer selama 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Baca Juga : Resep Ikan Tongkol Balado yang Dijamin Bikin Ketagihan
Timbang adonan kulit masing-masing 10 gr. Ambil sebuah adonan, pipihkan, beri isi, bulatkan dan tusuk sebuah cengkeh di atasnya. Lakukan hingga habis. Tata nastar di atas loyang yang dioles margarin.
Panggang dalam oven suhu 140 derajat celcius sampai setengah matang (12-15 menit). Keluarkan dari oven, olesi kue kering dengan olesan hingga dua kali. Panggang kembali selama 7 menit sampai matang.
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat.
Baca Juga : Resep Ikan Tongkol Balado yang Dijamin Bikin Ketagihan
Timbang adonan kulit masing-masing 10 gr. Ambil sebuah adonan, pipihkan, beri isi, bulatkan dan tusuk sebuah cengkeh di atasnya. Lakukan hingga habis. Tata nastar di atas loyang yang dioles margarin.
Panggang dalam oven suhu 140 derajat celcius sampai setengah matang (12-15 menit). Keluarkan dari oven, olesi kue kering dengan olesan hingga dua kali. Panggang kembali selama 7 menit sampai matang.
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat.
(dra)
Lihat Juga :