Peter Then Pemilik Restoran Michelin Guide asal Indonesia di Amerika Rilis Buku Perjalanan Suksesnya
Selasa, 13 Juli 2021 - 17:34 WIB
loading...
Peter Then (kanan) bersama Konsul Jenderal Republik Indonesia di Los Angeles Saud Krisnawan saat memperkenalkan bukunya. Foto/Istimewa
A
A
A
JAKARTA - Menyusul keberhasilan bisnis kulinernya di Amerika Serikat, pengusaha restoran asal Indonesia Peter Then merilis buku bertajuk "Peter Then, Perjalanan Seorang Lulusan SD Menerobos Paradigma Kesuksesan di Hollywood". Buku tersebut menjadi penanda perjalanan bisnis pria asal Kalimantan ini, yang sukses membangun usaha restoran Nusantara di Negeri Paman Sam.
Peter yang akrab disapa Koh Apung diketahui merupakan pemilik restoran Indonesia Borneo Kalimantan Cuisine yang berlokasi di Los Angeles, Amerika Serikat. Masakan racikan pria kelahiran 23 September 1967 ini rupanya mampu memikat lidah masyarakat multikulural di sana.
Baca Juga: Peter Then, Sosok di Balik Restoran Indonesia di Amerika yang Sukses Raih Michelin Guide
Bukti dari kesuksesan restoran Koh Apung itu adalah penghargaan Michelin Guide yang diraihnya pada 2019. Michelin Guide sendiri dikenal di seluruh dunia sebagai standar emas untuk peringkat dan ulasan restoran mewah.
Menurut Koh Apung, dirinya bangga bisa membawa nama Indonesia dan mendapat apresiasi dari publik Amerika. Berbagai penghargaan yang diterimanya, kata Koh Apung, bukan karena ia hebat, melainkan berkat dukungan keluarga dan pihak-pihak lain.
Peter yang akrab disapa Koh Apung diketahui merupakan pemilik restoran Indonesia Borneo Kalimantan Cuisine yang berlokasi di Los Angeles, Amerika Serikat. Masakan racikan pria kelahiran 23 September 1967 ini rupanya mampu memikat lidah masyarakat multikulural di sana.
Baca Juga: Peter Then, Sosok di Balik Restoran Indonesia di Amerika yang Sukses Raih Michelin Guide
Bukti dari kesuksesan restoran Koh Apung itu adalah penghargaan Michelin Guide yang diraihnya pada 2019. Michelin Guide sendiri dikenal di seluruh dunia sebagai standar emas untuk peringkat dan ulasan restoran mewah.
Menurut Koh Apung, dirinya bangga bisa membawa nama Indonesia dan mendapat apresiasi dari publik Amerika. Berbagai penghargaan yang diterimanya, kata Koh Apung, bukan karena ia hebat, melainkan berkat dukungan keluarga dan pihak-pihak lain.
Lihat Juga :
