5 Makanan Ini Terbukti Kurangi Risiko Rawat Inap Akibat Covid-19

JAKARTA - Makanan tertentu telah terbukti mengurangi risiko rawat inap akibat Covid-19 . Peneliti nutrisi dan ahli diet terdaftar Emily Leeming dari King's College London telah menguraikan makanan utama untuk dimakan.

Leeming terlibat dalam penelitian baru-baru ini yang menemukan bahwa orang yang makan makanan kaya nabati berkualitas tinggi cenderung tidak tertular Covid-19 atau berakhir di rumah sakit karena penyakit itu.

Ia menjelaskan, pola makan nabati yang berkualitas tinggi dapat memberikan perlindungan terhadap Covid-19.

"Termasuk memakan makanan utuh nabati yang lebih sehat seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian," jelas Leeming dilansir dari Express, Rabu (14/7).

"Ini juga termasuk makan ikan berminyak dan lebih sedikit makanan olahan," sambungnya.

Pada musim gugur tahun 2020, tim di balik aplikasi Zoe Covid Study, meminta pengguna untuk mengisi kuesioner diet terperinci tentang makanan yang mereka makan sebelum dan selama pandemi Covid-19 .


Bersama dengan rekan peneliti di Harvard Medical School dan King's College London, tim menganalisis semua data diet dan memetakannya terhadap gejala Covid-19 dan tes positif yang dilaporkan dalam aplikasi.

Mereka menemukan bahwa orang yang makan makanan kaya nabati berkualitas tinggi lebih kecil kemungkinannya untuk terkena Covid-19 atau berakhir di rumah sakit karena itu.

"Ini adalah pertama kalinya diet terbukti mengurangi risiko terkena penyakit ini," catat para peneliti.

Hubungan antara kualitas diet dan risiko Covid-19 masih ada setelah memperhitungkan usia, indeks massa tubuh (BMI), etnis, merokok, aktivitas fisik dan kondisi kesehatan yang mendasarinya, serta kebiasaan memakai masker serta kepadatan penduduk.

Masih belum diketahui secara pasti bagaimana diet membantu mengurangi risiko Covid-19, tetapi rekan pemimpin studi, Profesor Andrew Chan MD, MPH dari Rumah Sakit Umum Massachusetts, dan profesor di Harvard Medical School, menduga bahwa peradangan berperan.

“Kualitas diet merupakan faktor risiko yang mapan untuk banyak kondisi yang diketahui memiliki dasar peradangan. Studi kami menunjukkan bahwa ini juga berlaku untuk Covid-19, virus yang diketahui memicu respons peradangan yang parah," kata Chan.