Daniel Mananta Ingin Kenalkan Indonesia pada Dunia lewat Kuliner dengan Membuka Restoran
Minggu, 12 September 2021 - 08:38 WIB
loading...
Daniel Mananta kembali membuka restoran Padamu Negeri di mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, pada Jumat (10/9). Foto/SINDOnews/Thomas Manggalla
A
A
A
JAKARTA - Daniel Mananta kembali membuka restoran Padamu Negeri di mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, pada Jumat (10/9). Lewat pendirian restoran cabang kedua di tengah pandemi ini, Daniel bersama dua sahabatnya ingin membuka lapangan kerja bagi banyak orang sekaligus mengenalkan Indonesia kepada dunia lewat beragam kuliner khasnya.
"Lewat Padamu Negeri gue dan rekan bisnis ingin menerjemahkan rasa cinta Indonesia dalam bentuk yang berbeda. Kami bertiga passionate dengan industri kreatif di Indonesia dan Padamu Negeri lahir dengan sebuah konsep menghidangkan masakan Nusantara dari Sabang sampai Merauke," kata Daniel seusai membuka Padamu Negeri di mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Jumat (10/9) sore.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Ketumbar, Mudah Dibuat untuk Sarapan
"Meski agak nekat membuka restoran di masa pandemi, tapi gue ingin membuka lapangan pekerjaan bagi yang sedang berjuang membiayai kehidupan keluarga," lanjutnya.
Menurut Daniel, pandemi dan aturan PPKM telah membuat pendapatan restoran Padamu Negeri cabang pertama di mal Gandaria City, Jakarta Selatan, menurun. Kini, pemilik brand fashion DAMN I Love Indonesia itu malah kembali bertaruh untung dengan membuka restoran kedua, yang menu andalannya antara lain mie goreng Aceh dan lele mangut asap khas Ternate.
"Lewat Padamu Negeri gue dan rekan bisnis ingin menerjemahkan rasa cinta Indonesia dalam bentuk yang berbeda. Kami bertiga passionate dengan industri kreatif di Indonesia dan Padamu Negeri lahir dengan sebuah konsep menghidangkan masakan Nusantara dari Sabang sampai Merauke," kata Daniel seusai membuka Padamu Negeri di mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Jumat (10/9) sore.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Ketumbar, Mudah Dibuat untuk Sarapan
"Meski agak nekat membuka restoran di masa pandemi, tapi gue ingin membuka lapangan pekerjaan bagi yang sedang berjuang membiayai kehidupan keluarga," lanjutnya.
Menurut Daniel, pandemi dan aturan PPKM telah membuat pendapatan restoran Padamu Negeri cabang pertama di mal Gandaria City, Jakarta Selatan, menurun. Kini, pemilik brand fashion DAMN I Love Indonesia itu malah kembali bertaruh untung dengan membuka restoran kedua, yang menu andalannya antara lain mie goreng Aceh dan lele mangut asap khas Ternate.
Lihat Juga :
