Resep Rujak Serut, Camilan Segar Cocok untuk Akhir Pekan
Sabtu, 25 September 2021 - 12:40 WIB
loading...
Rujak serut dapat menjadi pilihan camilan menarik. Sajian buah segar yang diserut kasar dan dicampur dengan bumbu gurih dan pedas manis ini menggoyang lidah. Foto/Cookpad.
A
A
A
JAKARTA - Rujak serut dapat menjadi pilihan camilan menarik. Sajian buah segar yang diserut kasar dan dicampur dengan bumbu gurih dan pedas manis dari penggunaan terasi, gula merah, cabai rawit dan kacang tanah renyah menawarkan rasa yang menggoyang lidah.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep membuat rujak serut dikutip dari Endeus TV, Sabtu (25/9/2021).
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur, Camilan Sore Teman Minum Teh
Bahan:
250 g bengkuang, kupas kulit
300 g mangga muda
200 g pepaya mengkal
150 g kedondong
250 g nanas kupas
150 g jambu air, buang biji
Bumbu:
450 g gula merah
250 ml air
5 buah cabai rawit
1 sdt terasi matang
1 sdt garam
1 buah pisang batu muda, iris tipis
3 sdm kacang tanah goreng
2 sdm air asam jawa
100 ml air matang
Baca Juga: Resep Peyek Teri Renyah dan Gurih, Sedap Pakai Daun Jeruk
Cara Membuat:
Serut kasar bengkuang, manga, papaya dan kedondong, sisihkan. Iris kecil nanas dan jambu air, sisihkan.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep membuat rujak serut dikutip dari Endeus TV, Sabtu (25/9/2021).
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur, Camilan Sore Teman Minum Teh
Bahan:
250 g bengkuang, kupas kulit
300 g mangga muda
200 g pepaya mengkal
150 g kedondong
250 g nanas kupas
150 g jambu air, buang biji
Bumbu:
450 g gula merah
250 ml air
5 buah cabai rawit
1 sdt terasi matang
1 sdt garam
1 buah pisang batu muda, iris tipis
3 sdm kacang tanah goreng
2 sdm air asam jawa
100 ml air matang
Baca Juga: Resep Peyek Teri Renyah dan Gurih, Sedap Pakai Daun Jeruk
Cara Membuat:
Serut kasar bengkuang, manga, papaya dan kedondong, sisihkan. Iris kecil nanas dan jambu air, sisihkan.
Lihat Juga :
