5 Menu Buka Puasa Tanpa Minyak Goreng, Sehat dan Lezat!

Gado-gado juga cocok untuk dijadikan menu buka puasa. Gado-gado merupakan menu sehat yang bisa menjadi favorit. Ini karena bahan-bahannya yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang nan gurih dan lezat.

Membuatnya pun mudah. Sayuran yang terdapat di gado-gado dapat memenuhi kebutuhan serat dan vitamin. Sementara lauk pendampingnya seperti telur dan tahu bisa menjadi sumber protein.

5. Ikan Bakar



Ikan adalah menu yang sangat rendah lemak. Untuk menjaga kadar lemaknya tetap rendah, Anda harus mengolahnya dengan cara yang tepat. Salah satunya adalah dengan cara dibakar.

Tak sulit kok membuat hidangan ini. Anda bisa menyajikannya dengan beragam sambal sesuai selera. Misalnya sambal kecap.

Pilihlah jenis ikan yang cocok untuk dibakar seperti gurame, dorang, ataupun kakap. Agar lebih sehat, pilihlah minyak zaitun sebagai pengganti mentega. Gunakan kecap manis, jeruk nipis, merica, serta cabai untuk membumbui ikan.