Picu Kolesterol Tinggi, Hindari 4 Makanan Ini saat Lebaran
Selasa, 26 April 2022 - 19:02 WIB
loading...
A
A
A
4. Opor Ayam
Santan yang digunakan dalam opor ayam mengandung lemak jenuh jumlah yang tinggi. Dalam 100 miligram santan mengandung lemak sebanyak 16,9 gram, Di mana 14,6 gram di antaranya merupakan lemak jenuh.
Sebuah studi di American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa daging putih seperti ayam atau unggas lainnya, dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah, sama seperti daging merah.
Baca Juga: Waspada Kolesterol Naik di Bulan Ramadhan Akibat Pola Makan, Ini Kata Dokter Spesialis Gizi
Santan yang digunakan dalam opor ayam mengandung lemak jenuh jumlah yang tinggi. Dalam 100 miligram santan mengandung lemak sebanyak 16,9 gram, Di mana 14,6 gram di antaranya merupakan lemak jenuh.
Sebuah studi di American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa daging putih seperti ayam atau unggas lainnya, dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah, sama seperti daging merah.
Baca Juga: Waspada Kolesterol Naik di Bulan Ramadhan Akibat Pola Makan, Ini Kata Dokter Spesialis Gizi
(dra)
Lihat Juga :