Waffle Kentang Keju untuk Menu Sarapan Anak

JAKARTA - Sarapan biasanya menjadi sesuatu yang sulit dilakukan bagi anak-anak. Terutama saat di pagi hari dimana mereka harus bangun tidur lebih pagi dan mempersiapkan diri untuk pergi ke sekolah.

Pada saat-saat seperti itu seringkali anak melewatkan sarapan mereka, padahal sarapan sangat penting bagi mereka mengawali hari dan aktifitas.

Oleh karena itu, penting bagi para ibu untuk menyajikan sarapan yang tak hanya sehat dan lezat, namun juga praktis dan variatif. Seperti resep Waffle Kentang Keju dari Pinterest ini yang dijamin bisa membuat anak Anda semangat untuk menyantapnya. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!

Bahan-bahan:
2 bh kentang ukuran sedang, rebus sebentar, haluskan
1 butir telur ukuran besar
3 lembar smoked beef yang telah dipotong-potong dan ditumis sebentar
15 gram keju parut (atau lebih, sesuai selera)
Minyak zaitun secukupnya
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
Siapkan panggangan waffle kemudian panaskan sebentar.
Campurkan kentang, telur, smoked beef, keju serta garam dan merica, aduk rata.

Olesi panggangan waffle dengan dengan minyak zaitun. Kemudian, dengan menggunakan sendok sayur, tuangkan satu sendok adonan waffle ke dalam panggangan.

Masak wafel selama sekitar 5 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan matang.