Anemia Dapat Diatasi dengan Konsumsi dan Hindari 5 Makanan Ini
Rabu, 08 Maret 2023 - 08:08 WIB
Secara umum, produk susu bukanlah sumber zat besi yang baik secara alami. Namun, dengan mengonsumsi makanan atau minuman tinggi kalsium, hal itu dapat memengaruhi kemampuan tubuh Anda untuk menyerap zat besi.
4. Protein
Daging (terutama daging sapi, daging sapi muda, dan hati) dapat menyediakan zat besi heme dalam makanan Anda. Makanan laut seperti kerang juga salah satu sumber zat besi yang baik, terutama tiram, tuna, dan sarden. Jika Anda tidak mengonsumsi produk hewani, kedelai dan tahu bisa menjadi sumber protein kaya zat besi untuk pola makan nabati.
5. Minuman
Kopi, teh, dan wine mengandung polifenol, yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Anda mungkin ingin membatasi asupan minuman ini sama sekali, atau setidaknya menghindarinya bersamaan dengan makanan kaya zat besi.
4. Protein
Daging (terutama daging sapi, daging sapi muda, dan hati) dapat menyediakan zat besi heme dalam makanan Anda. Makanan laut seperti kerang juga salah satu sumber zat besi yang baik, terutama tiram, tuna, dan sarden. Jika Anda tidak mengonsumsi produk hewani, kedelai dan tahu bisa menjadi sumber protein kaya zat besi untuk pola makan nabati.
5. Minuman
Kopi, teh, dan wine mengandung polifenol, yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Anda mungkin ingin membatasi asupan minuman ini sama sekali, atau setidaknya menghindarinya bersamaan dengan makanan kaya zat besi.
(tsa)
Lihat Juga :
tulis komentar anda