Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Menu Wajib Ada di Hari Raya

Bumbu Halus

5 buah bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah kemiri

3 buah cabai rawit merah

10 buah cabai merah

Bumbu Tambahan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 buah lengkuas

1 sereh yang telah digeprek

Baca Juga: Resep Kue Putri Salju untuk Lebaran ala Chef Devina Hermawan, Cocok Dibuat saat Ngabuburit

Cara Membuat

1. Kupas kentang dan potong dadu.