10 Menu Lebaran Tanpa Santan, Nikmat dan Menyehatkan

Foto/Endeustv

Jika ada sambal goreng kentang, Anda bisa menambahkan menu telur balado disajian khas Lebaran. Selain tanpa santan, menu ini juga sederhana membuatnya. Anda hanya perlu menghaluskan bumbu seperti cabai, bawang tomat dan memasaknya hingga harum.

8. Sop Buntut

Foto/Endeustv

Sop buntut juga bisa jadi pilihan tepat sebagai menu Lebaran tanpa santan. Selain segar, sop buntut juga kaya akan kaldu yang begitu nikmat dan cocok disantap dengan menu Lebaran lainnya.

9. Tekwan

Foto/Endeustv

Kemudian ada tekwan. Makanan khas Palembang ini juga sedap disantap saat Lebaran. Menu ini berisikan campuran adonan tepung tapioka dan daging ikan yang disajikan dengan kuah gurih dan sambal.

10. Pindang Ikan Patin

Foto/Endeustv

Satu lagi masakan Lebaran tanpa santan adalah pindang ikan patin. Menu ini juga terasa segar dan nikmat dengan bumbu yang khas tapi tanpa menggunakan santan. Selain itu, aroma daun kemangi dan rasa kuah yang sedikit pedas cocok untuk Anda nikmati bersama keluarga saat Lebaran.

Baca Juga: 4 Makanan Khas Lebaran yang Mengandung Kolesterol Tinggi