Chef Expo 2023 Sukses Digelar, Cetak Rekor MURI 16.000 Tumpeng Perkedel
Senin, 15 Mei 2023 - 16:15 WIB
Sementara itu, bahan utama yang dipakai dari kentang lokal sangat banyak di Indonesia. Hal ini merupakan salah satu cara menghargai petani kentang Indonesia. Chef Expo 2023 juga menghadirkan black box culinary challenge memasak.
Kompetisi itu diikuti oleh chef terbaik Indonesia dengan mengangkat kekayaan kuliner nusantara yang didukung oleh PT Sango Ceramic Indonesia. Adapun para chef yang memenangkan kompetisi ini adalah juara satu black box yellow team, juara dua black box green team, dan juara tiga black box black team.
ICA juga memberikan penghargaan chef lifetime achivement kepada I Gede Widjana. Kemudian, chef of the year dimenangkan oleh Chef Mandif Warokka. President ICA Chef Susanto berharap kompetisi ini bisa melahirkan chef generasi penerus yang andal dan profesional.
Baca Juga: Tampil Demo Masak di ICA Chef Expo 2023, Chef Juna Khawatir Kena 'Senjata Makan Tuan'
“Dengan berakhirnya rangkaian kegiatan hari ini, diharapkan akan berkembang besar lebih baik lagi untuk tahun yang akan datang," jelas Chef Susanto.
Kompetisi itu diikuti oleh chef terbaik Indonesia dengan mengangkat kekayaan kuliner nusantara yang didukung oleh PT Sango Ceramic Indonesia. Adapun para chef yang memenangkan kompetisi ini adalah juara satu black box yellow team, juara dua black box green team, dan juara tiga black box black team.
ICA juga memberikan penghargaan chef lifetime achivement kepada I Gede Widjana. Kemudian, chef of the year dimenangkan oleh Chef Mandif Warokka. President ICA Chef Susanto berharap kompetisi ini bisa melahirkan chef generasi penerus yang andal dan profesional.
Baca Juga: Tampil Demo Masak di ICA Chef Expo 2023, Chef Juna Khawatir Kena 'Senjata Makan Tuan'
“Dengan berakhirnya rangkaian kegiatan hari ini, diharapkan akan berkembang besar lebih baik lagi untuk tahun yang akan datang," jelas Chef Susanto.
(dra)
Lihat Juga :