14 Makanan Ini Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi secara Alami, Baik Rutin Dikonsumsi

5. Minyak Nabati

Menggunakan minyak nabati seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lain-lain sebagai pengganti mentega atau mentega putih saat memasak juga membantu menurunkan LDL.

7. Apel, Anggur, Stroberi, Jeruk

Buah-buahan di atas diketahui kaya akan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan LDL.

8. Makanan yang Diperkaya Sterol dan Stanol

Sterol dan stanol yang diekstraksi dari tumbuhan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kolesterol dari makanan.

Pabrik bisanya menambahkannya ke makanan mulai dari margarin dan granola hingga jus jeruk dan cokelat. Kedua zat tersebut juga tersedia sebagai suplemen. Mendapatkan 2 gram sterol atau stanol sehari dapat menurunkan kolesterol LDL sekitar 10%.

9. Kedelai

Mengonsumsi kedelai dan makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan susu, disebut-sebut sebagai cara ampuh menurunkan kolesterol.

Analisis menunjukkan bahwa efeknya lebih sederhana — mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5% hingga 6%.

10. Ikan Berlemak

Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL. Kandungan omega-3 ikan mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.