5 Makanan Rendah Purin yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat
Senin, 10 Juli 2023 - 12:40 WIB
2. Ikan
Foto/Getty Images
Rupanya tidak semua ikan mengandung purin tinggi. Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes), ikan yang tidak aman konsumsi bagi penderita asam urat adalah teri, sarden, mackerel, ikan kembung, dan herring.
Sedangkan jenis ikan yang aman untuk konsumsi di antaranya adalah salmon, cod, dan trout. Karena jenis ikan ini umumnya rendah purin dan kaya akan lemak omega-3.
3. Buah
Foto/Getty Images
Banyak jenis buah-buahan yang rendah purin seperti pisang, apel, jeruk, anggur, semangka, hingga mangga. Selain minim kandungan purin, buah ini juga dikenal kaya akan vitamin dan serat.
Namun, tidak semua jenis buah aman dikonsumsi penderita asam urat. Terdapat beberapa jenis buah-buahan yang memiliki kandungan purin tinggi, seperti rambutan, durian, nanas, dan nangka.
4. Sayuran Hijau
tulis komentar anda