Susu yang Cepat Menurunkan Gula Darah, Ampuh Diminum saat Sarapan

Fokus penelitian ini adalah menyelidiki efek minum susu berprotein tinggi terhadap rasa kenyang setelah makan pertama dan kedua di hari itu. Studi acak, terkontrol dan double-blinded menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi protein whey protein dalam susu menguntungkan karena beberapa alasan.

Pencernaan protein semacam itu, yang secara alami ada dalam susu, mendorong pelepasan hormon lambung yang memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang. Protein whey memungkinkan efek dicapai dengan cepat, sedangkan kasein memperpanjang efek pada gula darah.

Ketika asupan protein whey ditingkatkan saat sarapan, para ilmuwan hanya mengamati sedikit perbedaan dalam jumlah makanan yang dikonsumsi saat makan siang. Namun, ketika susu dikonsumsi dengan susu berprotein tinggi saat sarapan, kadar gula darah berkurang bahkan setelah makan siang.

Baca Juga: Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi dengan Jalan Kaki 5 Menit, Baik untuk Penderita Diabetes

"Susu dengan proporsi protein whey yang meningkat memiliki efek sederhana pada gula darah sebelum makan siang, mencapai penurunan yang lebih besar daripada susu biasa," jelas Science Direct.