5 Makanan yang Cocok untuk Pengidap Gula Darah Rendah

Pilihlah minuman manis yang mengandung pemanis alami seperti madu, gula aren, atau stevia. Agar lebih sehat, hindari minuman yang mengandung gula pasir, sirup, atau pemanis buatan lain.

2. Sayuran Bertepung

Sayuran bertepung dapat meningkatkan gula darah lebih cepat daripada sayuran non-tepung karena kandungan karbohidratnya yang lebih tinggi. Namun, tidak semua sayuran dapat memiliki indeks glikemik yang tinggi.

Beberapa sayuran bertepung yang bisa dibalut dengan tepung seperti kacang polong dan jagung. Makanan tersebut mengemas karbohidrat yang lebih banyak dibanding dengan sayuran lain seperti brokoli, kembang kol, kol, dan selada.

3. Jus Buah

Jus buah memang dapat meningkatkan gula darah karena mengandung sejumlah besar gula alami yang disebut dengan fruktosa. Gula alami tersebut akan dicerna dalam hati dan dilepas sebagai glukosa ke dalam darah.

Jus buah juga mengandung lebih sedikit serat dibandingkan buah utuh, sehingga indeks glikemiknya lebih tinggi. Mengonsumsi jus buah juga bisa mencegah risiko terkena diabetes tipe 2.

Baca Juga: 6 Sayuran Penurun Gula Darah, Nomor 5 Rendah Karbohidrat