Diabetes, Konsumsi Buah 30 Menit sebelum Makan Bisa Turunkan Gula Darah
Sabtu, 05 Agustus 2023 - 23:00 WIB
Baca Juga: Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol Jahat dengan Kismis, Wajib Rutin Dikonsumsi
“Dibandingkan dengan referensi nasi, PA+R mencapai pengurangan 50 persen dari iAUC0-120, pengurangan 51,4 persen dari nilai puncak rata-rata, dan pengurangan 52,6 persen dari perjalanan glikemik dalam 240 menit," bunyi penelitian itu.
"Sedangkan PSS+ R masing-masing menunjukkan 29,7 persen dan 31,6 persen pengurangan nilai puncak dan perjalanan glikemik," lanjutnya.
Oleh karena itu, apel yang dikonsumsi terlebih dahulu dianggap paling efektif untuk menurunkan gula darah. Sebagai buah, apel sangat cocok digunakan sebagai makanan pembuka karena mudah dibawa, tersedia sepanjang tahun di seluruh dunia.
"Dalam penelitian ini, kami mencapai separuh perjalanan glikemik postprandial dari makan nasi dengan apel yang dikonsumsi 30 menit sebelum makan," jelasnya.
“Dibandingkan dengan referensi nasi, PA+R mencapai pengurangan 50 persen dari iAUC0-120, pengurangan 51,4 persen dari nilai puncak rata-rata, dan pengurangan 52,6 persen dari perjalanan glikemik dalam 240 menit," bunyi penelitian itu.
"Sedangkan PSS+ R masing-masing menunjukkan 29,7 persen dan 31,6 persen pengurangan nilai puncak dan perjalanan glikemik," lanjutnya.
Oleh karena itu, apel yang dikonsumsi terlebih dahulu dianggap paling efektif untuk menurunkan gula darah. Sebagai buah, apel sangat cocok digunakan sebagai makanan pembuka karena mudah dibawa, tersedia sepanjang tahun di seluruh dunia.
"Dalam penelitian ini, kami mencapai separuh perjalanan glikemik postprandial dari makan nasi dengan apel yang dikonsumsi 30 menit sebelum makan," jelasnya.
Lihat Juga :