4 Minuman Sehat untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh, Begini Cara Membuatnya

Setelah itu, kupas bagian kering batang serai, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Setelah itu potong bagian ujung batangnya, dan lipat-lipat. Begitu juga dengan jahe, geprek supaya sarinya gampang keluar.

Ketika air mulai panas, masukan jahe dan serai. Aduk sebentar, tunggu sampai mendidih dan sari-sari jahe dan serai keluar. Kemudian matikan api, dan air jahe siap diminum.

2. Jamu Kunyit, Jahe, Serai

Selanjutnya adalah membuat jamu kunyit, jahe dan serai. Minuman ini juga tak kalah sehat, dan menyegarkan.

Dikutip dari channel YouTube Dapur Diizah, siapkan air 500 ml, satu ruas kunyit, satu ruas jahe, satu batang serai, satu buah jeruk nipis, dan dua sampai tiga sendok madu.

Caranya, potong-potong kecil serai, kunyit dan jahe tanpa perlu dikupas kulitnya. Tapi sebelumnya telah dicuci bersih dengan air mengalir. Setelah itu geprek sebentar, aga sari ekstraknya keluar.

Setelah itu masukkan ke dalam panci, dan masukan juga air. Panaskan dengan api sedang, tunggu sampai mendidih dan sari-sari jahe, serai dan kunyitnya keluar.

Ketika mendidih, matikan api dan diamkan 2-3 menit atau agak hangat. Setelah itu saring dan tuangkan ke dalam gelas, campur dengan madu dan perasaan jeruk nipis.