5 Manfaat Air Rebusan Ketumbar, Bisa Menurunkan Gula Darah Tinggi

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar juga dapat membantu menurunkan kolesterol. Sebuah penelitian menemukan bahwa tikus yang diberi biji ketumbar mengalami penurunan kolesterol jahat yang signifikan dan peningkatan kolesterol baik.

Terlebih lagi, banyak orang mendapati bahwa mengonsumsi herba dan rempah-rempah yang pedas seperti ketumbar membantu mereka mengurangi asupan natrium, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.

4. Melindungi Kesehatan Otak

Banyak penyakit otak, termasuk parkinson, alzheimer, dan multiple sclerosis, berhubungan dengan peradangan. Sifat anti-inflamasi ketumbar dapat melindungi terhadap penyakit-penyakit ini.

Sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa ekstrak ketumbar melindungi dari kerusakan sel saraf setelah kejang akibat obat. Ini kemungkinan besar karena sifat antioksidannya.

Sebuah penelitian pada tikus mencatat bahwa daun ketumbar meningkatkan daya ingat, menunjukkan bahwa tanaman tersebut memiliki kegunaan untuk penyakit alzheimer. Ketumbar juga dapat membantu mengatasi kecemasan.

5. Meningkatkan Pencernaan dan Kesehatan Usus

Satu penelitian selama 8 minggu pada 32 orang dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) menemukan bahwa 30 tetes obat herbal yang mengandung ketumbar yang diminum tiga kali sehari secara signifikan mengurangi sakit perut, kembung, dan ketidaknyamanan, dibandingkan dengan kelompok plasebo.

Ekstrak ketumbar digunakan sebagai stimulan nafsu makan dalam pengobatan tradisional Iran. Sebuah penelitian pada tikus mencatat bahwa hal itu meningkatkan nafsu makan, dibandingkan dengan tikus kontrol yang diberi air atau tidak sama sekali.