Tips Memasukkan Alpukat dalam Makanan, Cocok untuk Penderita Diabetes
Kamis, 21 September 2023 - 09:30 WIB
Alpukat menjadi makanan untuk meningkatkan kadar gula darah, kesehatan usus dan jantung. Foto/ shutterstock.
JAKARTA - Alpukat merupakan makanan sehat-lezat yang memberikan rasa kenyang. Alpukat juga menjadi makanan untuk meningkatkan kadar gula darah , kesehatan usus dan jantung.
Tahukah Anda bahwa hanya dengan memotong dan memasukkan alpukat ke dalam mesin pembuat sup bersama dengan mentimun, mint dan yoghurt, hidangan ini dapat menjadi sup dingin lezat yang ternyata sangat mengenyangkan.
Dalam sebuah wawancara dengan HT Lifestyle, Kavita Devgan, Ahli Diet dan Konsultan Kesehatan Holistik mengatakan makanan ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar gula darah.
“Kita semua tentu perlu terus memantau angka-angka ini. Hal ini menjadikannya makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam diet penderita diabetes juga. Kedua, alpukat bisa menjadi teman yang tepat untuk menurunkan berat badan,” kata Kavita.
Selain itu, alpukat terbukti menjadi pengganti bahan-bahan berkalori tinggi yang lebih sehat dan lezat seperti mayones, keju, atau mentega. Ini karena alpukat menambahkan tekstur dan rasa yang kaya dan lembut pada hidangan tanpa mengorbankan kesehatan.
“Karena obesitas merupakan masalah kesehatan utama di India karena gaya hidup kita yang tidak banyak bergerak dan kebiasaan makan yang salah, memasukkan alpukat ke dalam makanan kita pasti akan menguntungkan kita,” tutur dia.
Alpukat juga sebagai sumber lemak baik vegetarian yang luar biasa, yang dapat membantu kesehatan jantung, termasuk menjaga kadar kolesterol kita tetap terkendali.
Tahukah Anda bahwa hanya dengan memotong dan memasukkan alpukat ke dalam mesin pembuat sup bersama dengan mentimun, mint dan yoghurt, hidangan ini dapat menjadi sup dingin lezat yang ternyata sangat mengenyangkan.
Dalam sebuah wawancara dengan HT Lifestyle, Kavita Devgan, Ahli Diet dan Konsultan Kesehatan Holistik mengatakan makanan ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar gula darah.
“Kita semua tentu perlu terus memantau angka-angka ini. Hal ini menjadikannya makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam diet penderita diabetes juga. Kedua, alpukat bisa menjadi teman yang tepat untuk menurunkan berat badan,” kata Kavita.
Selain itu, alpukat terbukti menjadi pengganti bahan-bahan berkalori tinggi yang lebih sehat dan lezat seperti mayones, keju, atau mentega. Ini karena alpukat menambahkan tekstur dan rasa yang kaya dan lembut pada hidangan tanpa mengorbankan kesehatan.
“Karena obesitas merupakan masalah kesehatan utama di India karena gaya hidup kita yang tidak banyak bergerak dan kebiasaan makan yang salah, memasukkan alpukat ke dalam makanan kita pasti akan menguntungkan kita,” tutur dia.
Alpukat juga sebagai sumber lemak baik vegetarian yang luar biasa, yang dapat membantu kesehatan jantung, termasuk menjaga kadar kolesterol kita tetap terkendali.
tulis komentar anda