Tips Memasukkan Alpukat dalam Makanan, Cocok untuk Penderita Diabetes

“Alpukat sarat dengan MUFA (asam lemak tak jenuh tunggal) yang meningkatkan kesehatan dan baik untuk jantung kita. Ditambah lagi mereka memiliki banyak potasium, mineral yang membantu mengatur tekanan darah dan juga menghasilkan folat, yang sekali lagi merupakan nutrisi kesehatan jantung yang luar biasa,” ucap Kavita.

Cara mengolah alpukat

Gantikan mayo yang biasa Anda masukkan ke dalam sandwich dengan irisan alpukat atau alpukat tumbuk matang (cocok dengan ayam dan kalkun).

Untuk salad, kombinasikan irisan alpukat dengan jeruk dan mint segar serta beberapa kenari panggang.

Haluskan dengan sedikit jus lemon, oleskan di atas roti gandum panggang dan taburi dengan garam bawang putih, jinten, ketumbar, kapulaga dan lada putih di atasnya (Anda bisa membuat campurannya dan menyimpannya di lemari es).