Resep Steak Daging Saus Jamur, Creamy!

Cara membuat

Potong tipis daging memutus serat

Di dalam mangkuk campurkan baking power, garam, gula pasir, kaldu jamur dan air, aduk rata kemudian masukkan daging, aduk hingga air meresap ke dalam daging

Masukkan puti telur, maizena dan kecap asin, aduk rata. Diamkan selama 90 menit

Didihkan air, rebus kentang dengan garam selama 8-10 menit, tiriskan

Iris bawang putih, dan belah dua kentang. Panaskan minyak, masukkan kentang, masak sesaat

Masukkan bawang puti dan daun rosemary, tumis hingga wangi dan kecokelatan kemudian masukkan bayam, air, garam, gula, lada hitam dan mentega, masak sesaat. Sisihkan

Cincang bawang bombai lalu tumis hingga wangi di api besar. Kecilkan api, tumis bawang bombai hingga kecokelatan

Cincang bawang puti dan iris jamur