9 Tips Menyimpan Sayuran Hijau selama Seminggu Agar Tetap Segar
Jum'at, 12 Januari 2024 - 16:05 WIB
Simpan sayuran berdaun hijau di laci lemari es Anda yang lebih tajam, karena kelembapannya sering kali lebih tinggi. Suhu ideal untuk sebagian besar tanaman hijau adalah sekitar 32-40 derajat celsius.
Jauhkan sayuran berdaun hijau dari buah-buahan penghasil etilen seperti apel, pisang, dan alpukat. Etilen dapat mempercepat layunya tanaman hijau.
Periksa sayuran secara berkala apakah ada tanda-tanda layu atau penumpukan kelembapan. Gantilah tisu yang layu atau lembap dan sesuaikan wadahnya sesuai kebutuhan.
Untuk beberapa jenis sayuran, seperti kale atau sawi, Anda bisa membungkusnya dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
Baca Juga: 10 Manfaat Konsumsi Sayuran yang Dikukus, Bisa Kontrol Gula Darah
7. Hindari Produsen Etilen
Jauhkan sayuran berdaun hijau dari buah-buahan penghasil etilen seperti apel, pisang, dan alpukat. Etilen dapat mempercepat layunya tanaman hijau.
8. Periksa dan Segarkan
Periksa sayuran secara berkala apakah ada tanda-tanda layu atau penumpukan kelembapan. Gantilah tisu yang layu atau lembap dan sesuaikan wadahnya sesuai kebutuhan.
9. Bungkus dengan Bungkus Plastik
Untuk beberapa jenis sayuran, seperti kale atau sawi, Anda bisa membungkusnya dengan plastik wrap sebelum dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
Baca Juga: 10 Manfaat Konsumsi Sayuran yang Dikukus, Bisa Kontrol Gula Darah
(dra)
Lihat Juga :