Protein Nabati Bikin Wanita Terhindar Penyakit Kronis saat Lansia

Hasil penelitian menunjukkan bahwa para peneliti menemukan lebih sedikit penyakit jantung, kanker dan diabetes pada wanita yang memasukkan lebih banyak protein dalam makanan mereka dari sumber-sumber seperti buah-buahan, sayuran, roti, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan pasta.

Wanita yang mengonsumsi lebih banyak protein nabati juga mengalami lebih sedikit penurunan kesehatan kognitif dan mental, kata para peneliti.

Namun, wanita yang mengonsumsi lebih banyak protein hewani memiliki kemungkinan 6% lebih kecil untuk tetap sehat seiring bertambahnya usia, menurut data.

“Mereka yang mengonsumsi lebih banyak protein hewani cenderung memiliki lebih banyak penyakit kronis dan tidak berhasil memperoleh peningkatan fungsi fisik yang biasanya kita kaitkan dengan mengonsumsi protein,” kata Ardisson Korat.

Protein hewani sedikit terkait dengan keterbatasan fisik yang lebih sedikit pada usia lanjut, namun protein nabati memiliki hubungan yang lebih kuat dan lebih konsisten dengan kesehatan fisik dan mental yang berkelanjutan di kemudian hari, kata para peneliti.

Misalnya, konsumsi protein nabati yang lebih tinggi akan menurunkan kadar kolesterol LDL "jahat", tekanan darah, dan sensitivitas insulin - semuanya merupakan kabar baik bagi kesehatan jantung wanita.

Di sisi lain, lebih banyak asupan protein hewani dikaitkan dengan tingkat yang lebih tinggi dari semua faktor risiko tersebut, kata para peneliti.

Manfaat protein nabati mungkin berasal dari komponen lain dalam makanan nabati dibandingkan proteinnya, catat para peneliti. Tumbuhan mengandung serat makanan, mikronutrien, dan senyawa bermanfaat yang lebih tinggi dibandingkan makanan hewani.



Secara keseluruhan, temuan tim mendukung rekomendasi bahwa perempuan mendapatkan sebagian besar protein mereka dari sumber nabati, dengan sedikit ikan dan protein hewani untuk zat besi dan vitamin B12.