Resep Ayam Bakar Kemiri yang Juicy, Dijamin Bikin Nagih!

JAKARTA - Olahan ayam memang tidak pernah gagal membuai lidah para pencinta kuliner. Baik digoreng maupun dibakar, olahan ayam selalu menjadi primadona.

Bagi Anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, bisa mencoba kreasi resep ayam bakar kemiri ala chef Devina Hermawan.



Selain lebih juicy, olahan ayam bakar ini lebih gurih dan dijamin bikin ketagihan! Nah, berikut resep ayam bakar kemiri ala chef Devina Hermawan, dilansir akun Instagram, @devinahermawan, Kamis, (25/1/2024).

Resep Ayam Bakar

Bahan-bahan



Bahan marinasi:

600 gr paha ayam filet dengan kulit

1/2 buah jeruk nipis

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur / penyedap

1/4 sdt merica

3 sdm bumbu halus

1/2 sdm saus tiram

Bahan bumbu halus:

12 butir kemiri sangrai

15 siung bawang putih

1 sdm ketumbar sangrai

3 cm kunyit, opsional

8 siung bawang merah